Encargado gerente - Gastronomia

Cadena de restaurantes; Partido de Vicente López; On-site; ARS 1,004,000 - 1,451,000; Full time

Job summary

Cadena de restaurantes busca un Encargado/a para dirigir el equipo en su local y garantizar el correcto funcionamiento operativo. Se valorará experiencia en gastronomía y capacidad de liderar un equipo de trabajo.

Es indispensable contar con 2 años de experiencia comprobable en puestos similares y educación mínima secundaria. Las principales funciones incluyen supervisión del equipo, gestión de inventario y stock, control de cajas, apertura y cierre de turno y cierre de caja.

Qualifications

• Dos años de experiencia comprobable en puestos similares.
• Experiencia en rubro gastronómico excluyente.
• Capacidad de liderar un equipo de trabajo.

Responsibilities

• Supervisión del equipo de trabajo.
• Gestión de inventario, control de stock y planillas de stock.
• Apertura y cierre de turno; control de caja; arqueo de caja.

Skills

Liderazgo

Gestión de equipo

Experiencia 2 años

Education

Secundaria

Job description

Nos encontramos en búsqueda de Encargado/a para incorporar a staff de restaurante

Nos orientamos a candidatos que acrediten experiencia previa en la posición, en el rubro gastronómico (excluyente) y que posean capacidad de liderar un equipo de trabajo.

Quien ocupe el puesto será responsable de garantizar el funcionamiento completo del local, por lo cual es indispensable contar con 2 años de experiencia comprobable en puestos similares.

Las principales funciones serán:

• Supervisión del equipo de trabajo
• Adicionar.
• Gestión de inventario, Control de Stock y Planillas de Stock.
• Apertura, cierre, arqueo y control de caja.
• Apertura y cierre de turno.

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• 2 años de experiencia
• Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente