Kalite Kontrol Uzmanı – Gıda, Laboratuvar ve Denetim

Mutlu Pet Food

Gönen

On-site

TRY 180,000 - 300,000

Full time

2 days ago

Be an early applicant

A complete application in a minute

Tailored resume and cover letter, ready to send.

Get past ATS filters

Job summary

Mutlu Pet Food Gönen'de bulunan üretim tesisinde kalite, hijyen ve gıda güvenliği kontrollerini yürütecek ekip arkadaşı arıyor. Adaylar gıda mühendisliği/veterinerlik/kimya veya ilgili bölümlerden mezun olmalı, ISO 9001, ISO 22000/BRCGS gibi standartlar hakkında bilgi sahibi olmalı ve hijyen uygulamalarını takip edebilmelidir.

Laboratuvar ekipmanlarını kullanma ve kayıt-dokümantasyon takibi beklenen yetkinliklerdendir.

Qualifications

Gıda güvenliği ve hijyen konusunda temel bilgi sahibi olmalı.
ISO ve HACCP gibi standartlar hakkında bilgi sahibi veya deneyimli.
Numune alma, analiz ve kayıt takibi konularında yetkinlik aranmaktadır.

Responsibilities

Üretim süreçlerinde kalite, hijyen ve gıda güvenliği kontrollerini gerçekleştirmek
Hammaddeler, ambalaj ve bitmiş ürün kontrollerine destek olmak
Numune almak, hazırlamak ve gerekli analizleri yapmak
Analiz sonuçlarını ve kontrol kayıtlarını düzenli olarak tutmak
Ürünlerin kalite kriterlerine uygunluğunu kontrol etmek
İç denetim, müşteri denetimi ve belgelendirme denetimi hazırlıklarına katılmak
Laboratuvar ekipmanlarının doğru kullanımını ve kalibrasyon takibini sağlamak
Konserve, yaş mama veya kuru mama üretiminde deneyim
pH, nem ve kuru madde analizleri hakkında bilgi veya deneyim
Renk, koku ve tekstür gibi fiziksel kalite kontrollerinde deneyim