Gıda Kalite Kontrol Laboratuvarı Yöneticisi

FO FOOD PRODUCTS - OZMER A.S; Gebze; Sur place; TRY 180 000 - 250 000; Plein temps

Résumé du poste

FO FOOD PRODUCTS - OZMER A.S. için “Kalite Kontrol Laboratuvar Sorumlusu” pozisyonu Gebze bölgesinde aranmaktadır. Adaylar ISO 9001 ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri konusunda deneyimli olmalı ve laboratuvar süreçlerini yönetebilmelidir.

Bu rol, gıda üretim süreçlerinde kalite kontrol faaliyetlerini koordine eder, analitik yaklaşım ve güçlü iletişim gerektirir. SAP entegrasyonu ve ekip yönetimi yetkinlikleri tercih edilir.

Qualifications

• Gıda Mühendisliği mezunu olmak
• Gıda sektöründe kalite kontrol laboratuvarında 5-7 yıl deneyim
• ISO 9001, Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri (BRCGS, FSSC 22000, HACCP) ve Helal Gıda konularında bilgi sahibi olmak
• İyi İngilizce bilmek
• Girdi kontrolü bilgisi
• Laboratuvar cihazlarının kullanımı ve analiz süreçlerine hakim olmak
• Numune alma, şahit numune yönetimi, dokümantasyon ve raporlama tecrübesi
• SAP kalite kayıtlarının girişinde deneyim (tercih edilir)
• Ekip yönetimi ve planlama becerisi
• MS Office'u etkin kullanmak
• Askerlik hizmetini tamamlamış erkek adaylar
• Gebze çevresi veya İstanbul Anadolu Yakası'nda ikamet tercihi

Responsabilités

• ISO 9001 ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri ile Helal Gıda standartlarının uygulanmasına destek olmak
• Laboratuvar faaliyetlerinin mevzuata uygunluğunu denetlemek
• Suyun günlük/haftalık analizlerini yapmak ve raporlamak
• Girdi/yarı mamul/üretim/iade ürünlerin kalite kontrollerini yapmak ve sonuçları raporlamak
• SAP üzerinden kalite kayıtlarını eksiksiz tutmak
• Şahit numunelerini almak, takip etmek, arşivlemek ve uygunsuzlukları raporlamak
• Laboratuvar ekibini yönetmek, iş dağılımını planlamak ve performansı takip etmek
• Laboratuvar sarf malzemelerinin stok takibini yapmak ve tedarik süreçlerini yürütmek
• Laboratuvar ekipmanlarının doğru ve güvenli kullanımını sağlamak
• Müşteri şikayeti gelen ürünleri analiz etmek
• İade edilen ürünlerin kalite kontrollerini yapmak
• İşletme kurallarına uyum sağlamak ve yöneticiyi raporlamak
• Gerektiğinde verilen görevleri mevzuat ve kalite standartları çerçevesinde yerine getirmek

Connaissances

İngilizce (İyi)

Ekip yönetimi

Analitik düşünce

İletişim becerileri

Koordinasyon

Formation

Gıda Mühendisliği

Outils

SAP

MS Office

Description du poste

FO FOOD PRODUCTS - OZMER A.S. için “Kalite Kontrol Laboratuvar Sorumlusu” pozisyonu Gebze bölgesinde aranmaktadır. Adaylar ISO 9001 ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri konusunda deneyimli olmalı ve laboratuvar süreçlerini yönetebilmelidir.

Bu rol, gıda üretim süreçlerinde kalite kontrol faaliyetlerini koordine eder, analitik yaklaşım ve güçlü iletişim gerektirir. SAP entegrasyonu ve ekip yönetimi yetkinlikleri tercih edilir.