Kock till Kalmar anstalt & häkte – Timvikariat

VO Kalmar; Kalmar kommun; Vor Ort; SEK 290.160 - 424.080; Teilzeit

Zusammenfassung

Kriminalvården Kalmar söker en kunnig och kreativ kock för timvikariat i anstaltens kök. Du kommer laga mat till intagna vid behov och bidra till en trygg matservice i en viktig samhällsfunktion.

Arbetet kräver erfarenhet av storkök, förmåga att följa lagstiftning och dokumentera egenkontroller. Vanligt arbetstider 06:30–17:00, med goda möjligheter till utveckling inom Kriminalvården. Du ingår i ett arbetslag och samarbetar tätt med övrig personal.

Qualifikationen

• Krav på utbildning inom restaurang eller storhushåll i gymnasieskola eller likvärdig utbildning i kombination med relevant erfarenhet.
• Vikt av goda muntliga och skriftliga kunskaper i svenska.
• Lämplighet och samarbetsförmåga betonas högt.

Aufgaben

• Tillaga och portionsförpacka mat till intagna i Kalmar anstalt och Kalmar häkte samt personal.
• Sköta disk och städning av kökets lokaler samt utföra egenkontroller enligt gällande lagstiftning.
• Arbeta först och främst på vardagar och i samarbete med övriga kockar och köksföreståndare.

Kenntnisse

Teamarbete

Kommunikation

Svenska

Självständigt arbete

Ausbildung

Restaurangutbildning eller storhushållsutbildning

Jobbeschreibung

Kriminalvården Kalmar söker en kunnig och kreativ kock för timvikariat i anstaltens kök. Du kommer laga mat till intagna vid behov och bidra till en trygg matservice i en viktig samhällsfunktion.

Arbetet kräver erfarenhet av storkök, förmåga att följa lagstiftning och dokumentera egenkontroller. Vanligt arbetstider 06:30–17:00, med goda möjligheter till utveckling inom Kriminalvården. Du ingår i ett arbetslag och samarbetar tätt med övrig personal.