Assistant Restaurant Manager Arlanda Sky city

Sushi Yama; Stockholms kommun; On-site; SEK 323,640 - 401,760; Full time

Job summary

Sushi Yama söker dig som brinner för sushi och japansk matlagning för att leverera en förstklassig gästupplevelse.

Vi söker ambitiös person som sätter gästen i centrum, har god samarbetsförmåga och kan arbeta i högt tempo. Passar ett företag i ständig utveckling och där detaljer får ta plats.

Qualifications

• Du bör ha god erfarenhet inom sushi och japansk matlagningskonst.
• Du skall vara ambitiös, älska sushi och vara passionerad för det japanska köket.
• Du har känsla för kvalitet och vet att god mat och noggrann rengöring hänger tätt samman
• Du drivs av att vara delaktig i att alltid leverera en smak- och restaurangupplevelse
• Du brinner för att sätta gästen i centrum
• Du har god samarbetsförmåga och en positiv utstrålning
• Du tycker om att verka i ett företag som ständigt utvecklas
• Du kan ta eget ansvar
• Du kan hantera stress/högt tempo

Responsibilities

• Tillagning av sushi och vissa asiatiska rätter
• Kassa och servering
• Renhållning, städning och diskhantering

Skills

Sushi erfarenhet

Japansk matlagning

Kvalitetsmedvetenhet

Gästfokus

Samarbetsförmåga

Tools

Kassa

Job description

* Du bör ha god erfarenhet inom sushi och japansk matlagningskonst. Du skall vara ambitiös, älska sushi och vara passionerad för det japanska köket.

*Du har känsla för kvalitet och vet att god mat och noggrann rengöring hänger tätt samman

*Du drivs av att vara delaktig i att alltid leverera en smak- och restaurangupplevelse

*Du brinner för att sätta gästen i centrum

*Du har god samarbetsförmåga och en positiv utstrålning

*Du tycker om att verka i ett företag som ständigt utvecklas

*Du kan ta eget ansvar

*Du kan hantera stress/högt tempo

Processer matsäkerhet

Vi lägger stor vikt vid personkemi, yrkesstolthet och att du har ett öga för detaljer.

Vidare är du utåtriktad och engagerad samt vill göra ditt bästa i alla lägen

Sedvanliga arbetsuppgifter:

*Tillagning av sushi och vissa asiatiska rätter

*Kassa och servering

*Renhållning, städning och diskhantering