Assistant Restaurant Manager

Sushi centralen AB; Jönköpings kommun; On-site; SEK 279,000 - 390,600; Full time

Job summary

Sushi centralen AB söker en engagerad sushi kock i Jönköping. Du kommer att tillaga sushi och asiatiska rätter medan du ansvarar för servering och renhållning. Vi söker en person med passion för japansk matlagningskonst, god samarbetsförmåga samt förmåga att hantera stress. Kvalitetskänsla och yrkesstolthet är avgörande. Bli en del av vårt dynamiska team och bidra till en unik restaurangupplevelse.

Qualifications

• Du bör ha god erfarenhet inom sushi och japansk matlagningskonst.
• Du har känsla för kvalitet och vet att god mat och noggrann rengöring hänger tätt samman.
• Du drivs av att vara delaktig i att alltid leverera en smak- och restaurangupplevelse.

Responsibilities

• Tillagning av sushi och vissa asiatiska rätter.
• Kassa och servering.
• Renhållning, städning och diskhantering.

Skills

Erfarenhet inom sushi och japansk matlagningskonst

Känsla för kvalitet

God samarbetsförmåga

Förmåga att hantera stress

Job description

Föreskrivna kvalifikationer

• Du bör ha god erfarenhet inom sushi och japansk matlagningskonst. Du skall vara ambitiös, älska sushi och vara passionerad för det japanska köket.
• Du har känsla för kvalitet och vet att god mat och noggrann rengöring hänger tätt samman.
• Du drivs av att vara delaktig i att alltid leverera en smak- och restaurangupplevelse.
• Du brinner för att sätta gästen i centrum.
• Du har god samarbetsförmåga och en positiv utstrålning.
• Du tycker om att verka i ett företag som ständigt utvecklas.
• Du kan ta eget ansvar.
• Du kan hantera stress/högt tempo.

Processer för matsäkerhet

Vi lägger stor vikt vid personkemi, yrkesstolthet och att du har ett öga för detaljer. Vidare är du utåtriktad och engagerad samt vill göra ditt bästa i alla lägen.

Sedvanliga arbetsuppgifter

• Tillagning av sushi och vissa asiatiska rätter.
• Kassa och servering.
• Renhållning, städning och diskhantering.