Assistant restaurant manager

Sushi Centralen AB; Eskilstuna kommun; On-site; SEK 279,000 - 390,600; Full time

Job summary

Sushi Centralen AB söker en passionerad kock med fokus på sushi och japansk matlagning i Eskilstuna. Du kommer att tillaga sushi och asiatiska rätter, samt arbeta med servering och renhållning.

Vi värdesätter yrkesstolthet, personkemi och förmågan att hantera stress. Om du älskar att sätta gästen i centrum och arbetar bra i ett team, är detta tjänsten för dig.

Qualifications

• God erfarenhet inom sushi och japansk matlagningskonst.
• Drivs av att leverera en smak- och restaurangupplevelse.
• Känsla för kvalitet och noggrannhet.

Responsibilities

• Tillagning av sushi och vissa asiatiska rätter.
• Kassa och servering.
• Renhållning och städning.

Skills

Erfarenhet inom sushi

Passion för det japanska köket

God samarbetsförmåga

Stresshantering

Job description

Kvalifikationer

• Du bör ha god erfarenhet inom sushi och japansk matlagningskonst. Du skall vara ambitiös, älska sushi och vara passionerad för det japanska köket.
• Du har känsla för kvalitet och vet att god mat och noggrann rengöring hänger tätt samman.
• Du drivs av att vara delaktig i att alltid leverera en smak- och restaurangupplevelse.
• Du brinner för att sätta gästen i centrum.
• Du har god samarbetsförmåga och en positiv utstrålning.
• Du tycker om att verka i ett företag som ständigt utvecklas.
• Du kan ta eget ansvar.
• Du kan hantera stress/högt tempo.
• Processer matsäkerhet.

Vi lägger stor vikt vid personkemi, yrkesstolthet och att du har ett öga för detaljer.

Vidare är du utåtriktad och engagerad samt vill göra ditt bästa i alla lägen.

Arbetsuppgifter

• Tillagning av sushi och vissa asiatiska rätter.
• Kassa och servering.
• Renhållning, städning och diskhantering.