Assistant restaurant manager

Sushi Yama AB; Södertälje kommun; On-site; SEK 279,000 - 390,600; Full time

Job summary

Sushi Yama AB söker en medarbetare med god erfarenhet av sushi och japansk matlagning. Du kommer tillaga sushi och vissa asiatiska rätter, samt hantera kassa och servering.

Vi värdesätter kvalitet och noggrannhet, och letar efter personer som brinner för att sätta gästen i fokus. Du bör vara utåtriktad, ambitiös och kunna hantera stress i ett snabbt tempo.

Qualifications

• God erfarenhet inom sushi och japansk matlagningskonst.
• Ambitiös och passionerad för det japanska köket.
• Känsla för kvalitet och noggrann rengöring.
• Utåtriktad och engagerad.

Responsibilities

• Tillagning av sushi och vissa asiatiska rätter.
• Kassa och servering.
• Renhållning, städning och diskhantering.

Skills

Kvalitetssinne

Samarbetsförmåga

Stresshantering

Engagemang

Job description

Kvalifikationer och Ansvarsområden

Du bör ha god erfarenhet inom sushi och japansk matlagningskonst. Du skall vara ambitiös, älska sushi och vara passionerad för det japanska köket.

• Du har känsla för kvalitet och vet att god mat och noggrann rengöring hänger tätt samman.
• Du drivs av att vara delaktig i att alltid leverera en smak- och restaurangupplevelse.
• Du brinner för att sätta gästen i centrum.
• Du har god samarbetsförmåga och en positiv utstrålning.
• Du tycker om att verka i ett företag som ständigt utvecklas.
• Du kan ta eget ansvar.
• Du kan hantera stress/högt tempo.
• Processer matsäkerhet: Vi lägger stor vikt vid personkemi, yrkesstolthet och att du har ett öga för detaljer.
• Vidare är du utåtriktad och engagerad samt vill göra ditt bästa i alla lägen.

Sedvanliga arbetsuppgifter

• Tillagning av sushi och vissa asiatiska rätter.
• Kassa och servering.
• Renhållning, städning och diskhantering.