Restaurant Manager – Porto | Lead Service Excellence

AHM - Ace Hospitality Management

Porto

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EUR 25 000 - 32 000

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Vencimento competitivo
Integração num ambiente jovem e dinâm�
Oportunidades de progressão

Résumé du poste

A AHM - Ace Hospitality Management procura um Restaurant Manager para o nosso hotel no Porto, integrando um projeto dinâmico em crescimento.

Irá supervisionar operações diárias do restaurante e room service, assegurar qualidade de atendimento e satisfação dos clientes, e coordenar a equipa.

Perfil inclui formação na área de Restauração e bebidas (preferencial), mínimo de 1 ano de experiência, fluência em inglês, disponibilidade para turnos.

Qualifications

  • Formação na área de Restauração e Bebidas (preferencial).
  • Experiência mínima de 1 ano na função.
  • Fluência em inglês.
  • Boas capacidades de comunicação, relacionamento interpessoal e liderança.
  • Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins-de-semana e feriados.

Responsabilités

  • Supervisionar as operações diárias dos serviços de restaurante e room service.
  • Garantir a qualidade do atendimento ao cliente, assegurando a satisfação do mesmo e de acordo com o standards de serviço da Marriott.
  • Coordenar e formar a equipa de restaurante.
  • Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
  • Resolver reclamações e problemas operacionais de forma eficiente.

Connaissances

Inglês fluente
Liderança
Comunicação
Foco no cliente
Turnos (inclui fins de semana)
Experiência 1 ano

Formation

Restauração e Bebidas

Description du poste

A AHM - Ace Hospitality Management procura um Restaurant Manager para o nosso hotel no Porto, integrando um projeto dinâmico em crescimento.

Irá supervisionar operações diárias do restaurante e room service, assegurar qualidade de atendimento e satisfação dos clientes, e coordenar a equipa.

Perfil inclui formação na área de Restauração e bebidas (preferencial), mínimo de 1 ano de experiência, fluência em inglês, disponibilidade para turnos.

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