Pastry Chef - Sintra | Free Meals & Flexible Pay

Tapisco; Sintra, Misericórdia, Canhas; Hybrid; EUR 12.000 - 16.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Salário flexível

Mais 3 dias de férias

Refeição gratuita no local

Dia de aniversário oferecido

Progressão de carreira

Equipa jovem e dinâmica

Horários rotativos

Duas folgas semanais

Zusammenfassung

A Plateform, grupo de restauração com ADN 100% português, procura Empregado de escritório para integração na equipa de pastelaria. A função envolve preparar sobremesas, massas e cremes, seguindo receitas, mantendo padrões de qualidade e higiene.

Oferecemos horário flexível, possibilidade de progressão de carreira, refeição gratuita e férias adicionais, em ambiente jovem e dinâmico. Full-time com horários rotativos e duas folgas semanais.

Qualifikationen

• Domínio de técnicas básicas e intermédias de pastelaria.
• Gestão de mise en place, organização e limpeza.
• Rigor, atenção ao detalhe e resiliência para trabalhar sob pressão.
• Sentido de compromisso e vontade de aprender.

Aufgaben

• Preparar e confecionar sobremesas, massas, cremes e outros produtos de pastelaria de acordo com receitas e padrões definidos.
• Executar técnicas de pastelaria e padaria com rigor, precisão e consistência.
• Assegurar a conservação e armazenamento de matéria-prima, incluindo controlo de validade e rotação (FIFO).
• Realizar inventários e encomendas.

Kenntnisse

Pastelaria básica

Gestão de mise en place

Organização

Precisão

Trabalho sob pressão

Trabalho em equipa

Boa comunicação

Jobbeschreibung

A Plateform, grupo de restauração com ADN 100% português, procura Empregado de escritório para integração na equipa de pastelaria. A função envolve preparar sobremesas, massas e cremes, seguindo receitas, mantendo padrões de qualidade e higiene.

Oferecemos horário flexível, possibilidade de progressão de carreira, refeição gratuita e férias adicionais, em ambiente jovem e dinâmico. Full-time com horários rotativos e duas folgas semanais.