Onboard Bartender — Luxury Douro River Cruise

MysticInvest Holding; Porto; Híbrido; EUR 20 000 - 27 000; Tempo integral

Resumo da oferta

DouroAzul procura um bartender para reforçar a equipa a bordo de navios de cruzeiro no Douro. O candidato irá preparar bebidas, manter stocks atualizados e respeitar as normas HACCP, com disponibilidade para embarcar durante a época de cruzeiros.

É necessária fluência em Inglês (obrigatória) e experiência em bar/serviço, preferencialmente em cruzeiros turísticos, hotelaria ou restauração. A posição exige boa comunicação e espírito de equipa.

Qualificações

• Fluência em Inglês (eliminatório) e Alemão e Francês (valorizado).
• Experiência anterior em bar/serviço em cruzeiros turísticos e/ou hotelaria e restauração.
• Boa comunicação e capacidade de trabalhar em equipa.

Responsabilidades

• Preparar e servir bebidas aos clientes no Bar, restaurante e Sundeck.
• Gestão e organização de stocks e inventários mensais, com controlo de validades e rotação de artigos.
• Conhecimentos de segurança alimentar e HACCP.
• 1 ano de experiência em Bar com gestão de serviço, com atenção aos momentos de pico.
• Capacidade de efetuar encomendas mediante par stock e ocupação prevista.
• Cumprir normas de serviço e padrões da empresa, incluindo lançamentos de vendas, limpeza e arrumação pela crew.

Conhecimentos

Inglês fluente

Trabalho em equipa

Boa comunicação

Formação académica

Formação adequada à função

Descrição da oferta de emprego

DouroAzul procura um bartender para reforçar a equipa a bordo de navios de cruzeiro no Douro. O candidato irá preparar bebidas, manter stocks atualizados e respeitar as normas HACCP, com disponibilidade para embarcar durante a época de cruzeiros.

É necessária fluência em Inglês (obrigatória) e experiência em bar/serviço, preferencialmente em cruzeiros turísticos, hotelaria ou restauração. A posição exige boa comunicação e espírito de equipa.