[Nova Abertura] Castro - Diretor (M/F) - Cais do Sodré

Tapisco; Lisboa; Hybrid; EUR 45,000 - 65,000; Full time

Benefits offered by this job

Salário flexível

Refeição gratuita no local de trabalho

Dia de aniversário oferecido pela会社

Seguro de Saúde

Cartão de desconto de colaborador

Job summary

A Plateform, grupo de restauração, procura um Diretor (M/F) para Castro, no Cais do Sodré, com responsabilidade de liderar a operação, coordenar a equipa e assegurar padrões de serviço. A função envolve planeamento de turnos, encomendas, inventários e gestão de resultados.

O candidato ideal tem experiência consolidada em gestão de equipas, visão financeira e capacidade de decisões rápidas, com fluência em inglês; integra-se numa equipa jovem, com oportunidade de progressão e benefits adicionais.

Qualifications

• Experiência consolidada em gestão de equipas.
• Capacidade de liderar turnos e planos de ação.
• Gestão financeira e controlo de custos.
• Conhecimentos de logística, compras e encomendas.
• Fluência em inglês é desejável.

Responsibilities

• Liderar e supervisionar a equipa durante o turno.
• Planear horários e gerir encomendas e inventários.
• Garantir o cumprimento de padrões de serviço.
• Acolher e formar novos colaboradores.
• Gerir reclamações e conflitos de forma eficaz.
• Acompanhar resultados operacionais e planos de ação.

Skills

Liderança

Gestão de equipas

Comunicação

Orientação para resultados

Gestão financeira

Controlo de custos

Tomada de decisões rápida

Resolução de conflitos

Fluência em inglês

Organização

Atenção ao detalhe

Trabalho em equipa

Job description

[Nova Abertura] Castro - Diretor (M/F) - Cais do Sodré

Fundada em 1998, a Plateform é um grupo de restauração com ADN 100% português. No seu portfólio de restaurantes constam 28 marcas e um universo de cerca de 150 restaurantes. Procuramos proporcionar experiências únicas! Desde a descoberta de vários universos gastronómicos a momentos memoráveis que podes oferecer aos nossos clientes.

Se tens paixão pela área da restauração, temos a oferta perfeita para ti!

• Apoiar diretamente toda a operação do restaurante;
• Coordenar e supervisionar a equipa durante o turno, garantindo o cumprimento dos padrões de serviço;
• Assegurar o cumprimento dos planos de ação e de acompanhamento aos resultados operacionais;
• Planear e realizar as encomendas e inventários;
• Gerir reclamações e conflitos;
• Planificar horários e mapas de férias;
• Acolher e formar novos colaboradores;

Será da tua responsabilidade liderar, gerir e supervisionar uma equipa! A tua MISSÃO passará por coordenar as tarefas dos colaboradores e motivá-los para que consigam alcançar um objetivo em comum: garantir uma experiência de atendimento e serviço único aos nossos clientes!

• Liderança, responsabilidade e boa comunicação;
• Orientação para resultados;
• Experiência consolidada em gestão de equipas;
• Conhecimentos de gestão financeira e controlo de custos;
• Capacidade para tomar decisões rápidas;
• Experiência na resolução de conflitos e reclamações;
• Fluência na língua inglesa;
• Organização, rigor e atenção ao detalhe;
• Espírito de equipa e atitude positiva sob pressão.

O que oferecemos?

• Integração num grupo sólido, dinâmico e em expansão;
• Salário flexível (possibilidade de adiantar parte do teu salário);
• Possibilidade de ter mais 3 dias de férias;
• Refeição gratuita no local de trabalho;
• Dia de aniversário oferecido pela empresa;
• Integração numa equipa jovem e dinâmica;
• Possibilidade de progressão de carreira;
• Cartão de desconto de colaborador;
• Seguro de Saúde;
• Full-time com horários rotativos;
• Horários seguidos com direito a duas folgas semanais (seguidas).