Luxury In-Room Dining Supervisor — 5-Star Resort

Na Praia

Setúbal

On-site

EUR 21,000 - 33,000

Full time

3 days ago
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Job summary

Na Praia, um resort 5 estrelas em Portugal, procura um IRD Supervisor para assegurar o serviço de In‑Room Dining com qualidade, apresentação e pontualidade, atuando como referência para a equipa e suportando na coordenação entre a cozinha, room service e demais departamentos.

Procuramos experiência em In‑Room Dining ou Room Service em hotéis de luxo, conhecimento de HACCP, gestão de stocks e KPIs, com forte foco no cliente e capacidade de liderança para trabalhar sob pressão.

Qualifications

  • Experiência em In‑Room Dining ou Room Service em hotéis de luxo.
  • Conhecimento de HACCP.
  • Gestão de stocks e KPIs.
  • Foco no cliente.
  • Liderança operacional.
  • Capacidade de trabalhar sob pressão.

Responsibilities

  • Assegurar o serviço de In‑Room Dining com qualidade, apresentação e pontualidade, atuando como referência para a equipa e apoiando a coordenação entre a cozinha, room service e demais departamentos.

Skills

In-Room Dining
Room Service
Liderança operacional
HACCP
Gestão de stocks
KPIs
Foco no cliente

Job description

Na Praia, um resort 5 estrelas em Portugal, procura um IRD Supervisor para assegurar o serviço de In‑Room Dining com qualidade, apresentação e pontualidade, atuando como referência para a equipa e suportando na coordenação entre a cozinha, room service e demais departamentos.

Procuramos experiência em In‑Room Dining ou Room Service em hotéis de luxo, conhecimento de HACCP, gestão de stocks e KPIs, com forte foco no cliente e capacidade de liderança para trabalhar sob pressão.

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