Gestor de Turno | Restauração | Viseu

Adecco Permanent Recruitment; Viseu; Sur place; EUR 18 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Vencimento Base conforme experiência

Subídio de Alimentação

Seguro de Saúde

Prémios de Desempenho

Formação inicial e contínua

Oportunidade de evolução interna

Résumé du poste

Adecco Permanent Recruitment procura um(a) líder de turno para coordenar equipas numa operação dinâmica em Portugal. O(a) candidato(a) ideal orienta pessoas, planeia recursos e assegura a conformidade com padrões de qualidade, serviço e higiene, mantendo o ritmo e a excelência.

O perfil requer formação superior em gestão (ou similar), experiência em gestão de equipas e disponibilidade para horários rotativos, com foco em melhoria contínua e resultado.

Qualifications

• Formação Superior em Gestão, Gestão Hoteleira, Turismo ou similar.
• Experiência ou formação relevante em gestão de equipas.
• Forte capacidade de comunicação, autonomia e liderança.
• Disponibilidade para horários rotativos e folgas rotativas.

Responsabilités

• Coordenas pessoas, produtos e equipamentos, garantindo que todos saibam o que têm de fazer.
• Acompanhar cada etapa do turno, desde o planeamento ao fecho.
• Garantir que as normas de higiene e segurança alimentar são cumpridas.
• Apoiar processos de recrutamento e avaliação e assegurar que a operação funciona com ritmo.

Connaissances

Liderança

Comunicação

Gestão de equipas

Autonomia

Planejamento

Formation

Formação Superior em Gestão/ Gestão Hoteleira/ Turismo ou similar

Description du poste

Tens aquele impulso de liderança que contagia a equipa e faz a operação fluir sem falhas? Gostas de estar no terreno, orientar pessoas, resolver problemas e garantir que cada turno entrega qualidade ao minuto?

Então estás no sítio certo, continua a ler!

Aqui, vais estar no coração da operação. Serás o elo entre direção e equipa, garantindo que cada serviço corre com ritmo, foco e excelência — sempre alinhado com os padrões de Qualidade, Serviço e Limpeza.

O que vais fazer no dia a dia

Coordenas pessoas, produtos e equipamentos, asseguras que todos sabem o que têm de fazer e acompanhas cada etapa do turno — desde o planeamento ao fecho. Vais orientar e desenvolver colaboradores, garantir que as normas de higiene e segurança alimentar estão rigorosamente cumpridas, apoiar processos de recrutamento e avaliação e assegurar que a operação funciona como deve ser.

Haverá dias de formação, outros de calibrar máquinas, outros de gerir fluxos intensos de clientes — e tu estarás sempre lá, a liderar pelo exemplo. Preparas o turno seguinte, analisas indicadores, controlas custos e tomas decisões rápidas para manter a qualidade e o ritmo. No fundo, és a peça-chave que mantém a máquina afinada .

• Formação Superior em Gestão, Gestão Hoteleira, Turismo ou similar;
• Experiência ou formação relevante em gestão de equipas;
• Forte capacidade de comunicação, autonomia e liderança;
• Disponibilidade para horários rotativos e folgas rotativas

O que oferecemos

• Vencimento Base mediante a tua experiência;
• Subsídio de Alimentação + Seguro de Saúde + Prémios de Desempenho;
• Formação inicial e contínua;
• Oportunidade de evolução e crescimento interno

Se procuras um desafio onde possas liderar, evoluir e marcar a diferença num ambiente dinâmico, esta é a tua próxima etapa