Gestor de Eventos e Operações

Experis Portugal; Coimbra; On-site; EUR 24,000 - 36,000; Full time

Job summary

A Experis Portugal está a recrutar um Gestor de Eventos e Operações para um grupo de referência no setor hoteleiro, na zona de Coimbra. O candidato ideal deverá ter experiência de pelo menos 3 anos, preferencialmente em hotelaria, restauração ou organização de eventos, com HACCP e controlo operacional.

Será responsável pela gestão integral do espaço, coordenação de equipas e fornecedores, contacto com clientes, controlo de compras, manutenção de padrões de qualidade e desenvolvimento comercial

Qualifications

• Experiência mínima de 3 anos em funções similares (hotelaria, restauração ou eventos).
• Conhecimentos de HACCP e controlo operacional.
• Forte capacidade de organização, liderança e gestão de equipas.

Responsibilities

• Gestão integral do espaço de eventos, da coordenação operacional à execução de cada serviço.
• Gestão e orientação de equipas e fornecedores, contacto com clientes e controlo de compras.
• Gestão de inventários, consumos e monitorização de HACCP; análise de custos, receitas e rentabilidade dos eventos.
• Manutenção diária do espaço, garantia de elevados padrões de qualidade e serviço e desenvolvimento da vertente comercial para captação de clientes.

Skills

Gestão de equipas

HACCP

Organização

Liderança

Controlo operacional

Orientação para resultados

Autonomia

Iniciativa

Flexibilidade horária

Contacto com clientes

Job description

A Experis está a recrutar um Gestor de Eventos e Operações para um grupo de referência, com atuação no setor da hotelaria, na zona de Coimbra.

O candidato ideal deverá ter experiência mínima de 3 anos em funções similares, preferencialmente nos setores da hotelaria, restauração ou organização de eventos, conhecimentos de HACCP e controlo operacional, forte capacidade de organização, liderança e gestão de equipas, orientação para resultados e atenção ao detalhe. Deverá demonstrar autonomia, iniciativa, perspicácia comercial e vontade de aprender, bem como disponibilidade e flexibilidade de horários, incluindo fins de semana e períodos de maior atividade.

A reportar diretamente à Administração, será responsável pela gestão integral de um espaço de eventos, assegurando a coordenação operacional e o acompanhamento de cada serviço, desde o planeamento à sua execução. Terá como principais responsabilidades a gestão e orientação das equipas e fornecedores, o contacto com clientes, a preparação de encomendas e controlo de compras, a gestão de inventários e consumos, a monitorização dos procedimentos HACCP e a análise de custos, receitas e rentabilidade dos eventos. Será ainda responsável por acompanhar a manutenção diária do espaço, garantir elevados padrões de qualidade e serviço e desenvolver a vertente comercial, contribuindo para a captação de novos clientes.

Esta é a oportunidade de integrar uma organização sólida, assumindo uma função de elevada autonomia e responsabilidade, com impacto direto na gestão e no desenvolvimento de um espaço dedicado à realização de eventos.