Gestor/A De Eventos & Operações - Coimbra

Iman Portugal; Coimbra; On-site; EUR 22,000 - 34,000; Full time

Job summary

IMAN Portugal procura um Gestor de Eventos e Operações para integrar um cliente de referência no setor de hotelaria, restauração e eventos. A função envolve gerir desde a organização de eventos até à coordenação de operações, com foco na qualidade do serviço e na rentabilidade.

Procuramos alguém com pelo menos 3 anos de experiência no setor, com HACCP e fortes capacidades analíticas, organizacionais e de liderança, disponível para horários flexíveis e com orientação para resultados.

Qualifications

• Experiência mínima de 3 anos em funções similares na hotelaria, restauração ou eventos.
• Conhecimento de HACCP e de procedimentos de controlo operacional.
• Capacidade analítica para custos, receitas e rentabilidade.
• Favorece-se forte capacidade de organização, planeamento e gestão de prioridades.

Responsibilities

• Gerir, organizar e acompanhar eventos, assegurando o cumprimento dos objetivos definidos.
• Coordenar as operações dos espaços, garantindo o seu correto funcionamento.
• Planear e acompanhar a produção e execução dos eventos.
• Coordenar e gerir equipas e fornecedores envolvidos nas operações.
• Realizar e controlar inventários para uma gestão eficiente dos recursos.
• Analisar custos, receitas e rentabilidade dos eventos.
• Elaborar relatórios operacionais e de gestão, acompanhando resultados.

Skills

Gestão de eventos

Liderança de equipas

Planeamento de operações

Análise de custos e rentabilidade

Organização e prioridades

Job description

IMAN, empresa Multinacional Especialista em Gestão de Recursos Humanos, encontra-se a recrutar Gestor de Eventos e Operações (M/F) para prestigiado cliente do setor da hotelaria, restauração e eventos.

As suas responsabilidades

• Gerir, organizar e acompanhar eventos, garantindo o cumprimento dos objetivos definidos;
• Coordenar as operações dos espaços, assegurando o seu correto funcionamento;
• Planear e acompanhar a produção e execução dos eventos;
• Assegurar o controlo e monitorização dos procedimentos HACCP;
• Coordenar e gerir equipas e fornecedores envolvidos nas operações;
• Realizar e controlar inventários, garantindo uma gestão eficiente dos recursos;
• Analisar custos, receitas e rentabilidade dos eventos;
• Controlar os processos de compras e consumos;
• Elaborar relatórios operacionais e de gestão, acompanhando os resultados das atividades;
• Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade e serviço estabelecidos.

O que procuramos em si

• Experiência profissional mínima de 3 anos em funções similares;
• Experiência no setor da hotelaria, restauração ou organização de eventos;
• Conhecimentos de HACCP e procedimentos de controlo operacional;
• Boa capacidade de análise de custos, receitas e rentabilidade;
• Forte capacidade de organização, planeamento e gestão de prioridades;
• Experiência e capacidade de liderança e gestão de equipas;
• Capacidade analítica e orientação para resultados;
• Elevado sentido de responsabilidade e atenção ao detalhe;
• Disponibilidade e flexibilidade de horários.

O que oferecemos

• Integração num grupo empresarial sólido e em crescimento;
• Participação num projeto profissional desafiante, com elevado grau de autonomia;
• Oportunidades de desenvolvimento e valorização profissional;
• Remuneração compatível com a experiência demonstrada.

Não perca esta oportunidade!

Todas as candidaturas serão tratadas com confidencialidade ao abrigo da Lei de Proteção de Dados.

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