Garçom(a) de Restaurante | Vinhos e Serviço de Qualidade

Discovery Hotel Management; Évora; On-site; EUR 11,000 - 17,000; Full time

Job summary

A Discovery Hotel Management procura um(a) profissional para prestar um serviço de qualidade no restaurante do nosso hotel em Évora, assegurando acolhimento caloroso aos clientes e um atendimento personalizado.

É essencial conhecer bem a carta, as sugestões do Chefe e a carta de vinhos, manter mise-en-place organizado e colaborar em equipa para garantir a satisfação do cliente e a flawless operação do serviço.

Qualifications

• Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal.
• Forte capacidade de gestão de stress.
• Foco no serviço e atendimento ao cliente.
• Atitude proativa e polivalente.
• Gosto pelo trabalho em equipa; Conhecimento de técnicas de bar e vinhos.
• Aparência cuidada.
• Respeito pela filosofia e visão do grupo.
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.

Responsibilities

• Receber o cliente;
• Conhecer bem a carta, as sugestões do(a) Chefe, a carta de vinhos;
• Conhecer bem os serviços que o hotel oferece;
• Mise-en-place do restaurante;
• Tomar nota dos pedidos sabendo dar sugestões ao cliente;
• Transmitir os pedidos à cozinha e assegurar a distribuição dos pratos ao cliente;
• Assegurar a arrumação e a limpeza dos locais e do seu material de serviço.

Skills

Comunicação

Relação interpessoal

Gestão de stress

Serviço ao cliente

Trabalho em equipa

Vinhos

Aparência cuidada

Flexibilidade de horários

Job description

A Discovery Hotel Management procura um(a) profissional para prestar um serviço de qualidade no restaurante do nosso hotel em Évora, assegurando acolhimento caloroso aos clientes e um atendimento personalizado.

É essencial conhecer bem a carta, as sugestões do Chefe e a carta de vinhos, manter mise-en-place organizado e colaborar em equipa para garantir a satisfação do cliente e a flawless operação do serviço.