Garçom(a) de Hotel — Serviço de Excelência & Vinhos, Horários Flexíveis

Discovery Hotel Management; Portugal; Presencial; EUR 10 000 - 12 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Discovery Hotel Management procura um empregado(a) de mesa para os seus restaurantes na Ilha de São Miguel, Portugal. A posição requer experiência em serviço de mesa (3-5 anos para 1ª classe, 1-2 anos para 2ª classe) e conhecimento da carta de vinhos.

O candidato deve ter atitude proativa, boa comunicação e capacidade de trabalhar sob pressão. Oferece-se regime de full-time, horários flexíveis e integração numa equipa dedicada a hospitalidade de excelência, com foco no serviço ao cliente e

Qualificações

• Experiência como empregado(a) de mesa (3-5 anos para 1ª classe; 1-2 anos para 2ª classe).
• Conhecimento da carta, sugestões do Chefe e carta de vinhos.
• Mise-en-place do restaurante.
• Boa comunicação e foco no atendimento ao cliente.
• Disponibilidade de horários flexíveis.

Responsabilidades

• Receber o cliente e conduzir o atendimento de forma cordial.
• Conhecer bem a carta, as sugestões do Chefe e a carta de vinhos.
• Conhecer os serviços oferecidos pelo hotel aos clientes.
• Realizar mise-en-place do restaurante e manter a área organizada.
• Anotar pedidos, sugerir opções e transmitir à cozinha com clareza.
• Assegurar a distribuição adequada dos pratos e a limpeza dos locais de serviço.

Conhecimentos

Boa comunicação

Gestão de stress

Trabalho em equipa

Atitude proativa

Técnicas de bar e vinhos

Descrição da oferta de emprego

Discovery Hotel Management procura um empregado(a) de mesa para os seus restaurantes na Ilha de São Miguel, Portugal. A posição requer experiência em serviço de mesa (3-5 anos para 1ª classe, 1-2 anos para 2ª classe) e conhecimento da carta de vinhos.

O candidato deve ter atitude proativa, boa comunicação e capacidade de trabalhar sob pressão. Oferece-se regime de full-time, horários flexíveis e integração numa equipa dedicada a hospitalidade de excelência, com foco no serviço ao cliente e