Cozinheiro/a de Hotel – Turnos Rotativos e Qualidade

Oporto Airport & Business Hotel; Maia; Hybrid; EUR 7,800 - 12,000; Full time

Benefits offered by this job

Grupo hoteleiro em crescimento

Job summary

Oporto Hotel Group procura Cozinheiro / Ajudante de Cozinha para integrar a sua equipa. Procuramos uma pessoa responsável, dinâmica e organizada, que garanta a preparação e apoio na confeção de refeições, assegurando a qualidade, higiene e bom funcionamento da cozinha. Local de Trabalho: Maia, a 3 minutos do Aeroporto Francisco Sá Carneiro.

Horário rotativos: 00:30h-08:30h / 08:30h-15:30h / 15:30-00:30h. Oferecemos integração num grupo hoteleiro em crescimento e condições salariais compatíveis

Qualifications

• Experiência prévia em funções semelhantes (preferencial)
• Sentido de responsabilidade e organização
• Capacidade de trabalhar em equipa

Responsibilities

• Preparação e organização de mise en place
• Confeção de alimentos de acordo com fichas técnicas previamente definidas
• Apoio na finalização de pratos com equipamentos de alta eficiência
• Garantir o cumprimento das normas HACCP e segurança alimentar
• Manutenção da limpeza e organização do espaço de trabalho
• Apoio geral à equipa de cozinha

Skills

Experiência prévia em funções‑semelh

Sentido de responsabilidade

Capacidade de trabalho em equipa

Dinamismo

Proatividade

Job description

Oporto Hotel Group procura Cozinheiro / Ajudante de Cozinha para integrar a sua equipa. Procuramos uma pessoa responsável, dinâmica e organizada, que garanta a preparação e apoio na confeção de refeições, assegurando a qualidade, higiene e bom funcionamento da cozinha. Local de Trabalho: Maia, a 3 minutos do Aeroporto Francisco Sá Carneiro.

Horário rotativos: 00:30h-08:30h / 08:30h-15:30h / 15:30-00:30h. Oferecemos integração num grupo hoteleiro em crescimento e condições salariais compatíveis