Cozinheiro(a) de 1ª - Hotelaria | Turnos Flexíveis

D'Accord - Trabalho Temporário; Leiria; Presencial; EUR 12.000 - 16.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Integração na equipa D’ACCORD

Oportunidades em diferentes unidades h

Trabalho pontual/continuidade

Descripción de la vacante

A D’ACCORD Trabalho Temporário está a recrutar Cozinheiro de 1ª (M/F) para integração em unidades hoteleiras em Alcobaça/Nazaré. Procuramos profissional com experiência e paixão pela cozinha, capaz de manter padrões de qualidade e higiene.

Oferecemos integração na equipa, oportunidades em diversas unidades e horários por turnos. Se tem disponibilidade e sentido de responsabilidade, inscreva-se pela equipa D’ACCORD.

Formación

• Experiência comprovada na função, preferencialmente em hotelaria.
• Bons conhecimentos de técnicas de cozinha e confeção.
• Organização, autonomia e gestão de prioridades.
• Sentido de responsabilidade, dinamismo e espírito de equipa.
• Disponibilidade horária para trabalhar por turnos.
• Capacidade de comunicação em Português e/ou Inglês.

Responsabilidades

• Preparação e confeção de pratos, garantindo qualidade e apresentação.
• Organização e coordenação das tarefas inerentes à sua secção.
• Gestão da mise en place e controlo dos ingredientes necessários ao serviço.
• Garantir o cumprimento das fichas técnicas e dos padrões de qualidade.
• Assegurar a conservação adequada dos alimentos e o controlo de desperdícios.
• Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar.

Conocimientos

Técnicas de cozinha

Organização

Autonomia

Trabalho em equipa

Comunicação

Descripción del empleo

A D’ACCORD Trabalho Temporário está a recrutar Cozinheiro de 1ª (M/F) para integração em unidades hoteleiras em Alcobaça/Nazaré. Procuramos profissional com experiência e paixão pela cozinha, capaz de manter padrões de qualidade e higiene.

Oferecemos integração na equipa, oportunidades em diversas unidades e horários por turnos. Se tem disponibilidade e sentido de responsabilidade, inscreva-se pela equipa D’ACCORD.