Cozinheiro(a) de 1ª - Hotéis (Turnos)

D'Accord - Trabalho Temporário; Lisboa; In loco; EUR 18.000 - 28.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

A D'ACCORD Trabalho Temporário procura Cozinheiro de 1a (M/F) para integrar unidades hoteleiras na região de Sintra e Lisboa. O candidato ideal tem experiência comprovada na função e conhece técnicas de cozinha, com atenção à qualidade, higiene e apresentação dos pratos.

As funções incluem confeção, organização da secção, gestão de mise en place e cumprimento de fichas técnicas, com disponibilidade para turnos e integração numa equipa dinâmica da hotelaria.

Competenze

• Experiência comprovada na função.
• Conhecimento de técnicas de cozinha.
• Atenção à higiene e à apresentação dos pratos.
• Disponibilidade para turnos e integração numa equipa de hotelaria.

Mansioni

• Confeção de pratos.
• Gestão de mise en place.
• Cumprimento de fichas técnicas.
• Integração em equipa dinâmica da hotelaria.

Conoscenze

Confeção de pratos

Mise en place

Organização de secção

Experiência comprovada

Descrizione del lavoro

A D'ACCORD Trabalho Temporário procura Cozinheiro de 1a (M/F) para integrar unidades hoteleiras na região de Sintra e Lisboa. O candidato ideal tem experiência comprovada na função e conhece técnicas de cozinha, com atenção à qualidade, higiene e apresentação dos pratos.

As funções incluem confeção, organização da secção, gestão de mise en place e cumprimento de fichas técnicas, com disponibilidade para turnos e integração numa equipa dinâmica da hotelaria.