Colaborador(A) Sala E Cozinha- Full-Time- Cascaishopping

V!Ra Frangos; Lisboa; On-site; EUR 11,000 - 16,000; Full time

Job summary

Vira Frangos em Lisboa procura colaboradores para funções polivalentes, com foco em sala e cozinha. O candidato deve ter boa comunicação, empatia e disponibilidade para aprender, com ou sem experiência em restauração.

São valorizados entusiasmo, proatividade e capacidade de trabalhar em equipa, mantendo atendimento hospitaleiro e atenção às especificações de qualidade. Inglês é obrigatório para colaboradores de sala.

Qualifications

• Pessoas que se identifiquem com o projeto e com a marca.
• Com ou sem experiência em restauração, inteligentes e com vontade de aprender.
• Simpáticos, educados e comprometidos com o conceito.
• Conhecimentos em inglês (obrigatório para colaboradores de sala).

Responsibilities

• Trabalho polivalente em sala e cozinha para servir o cliente.
• Receber o cliente com hospitalidade, registar pedidos, servir pratos, bebidas e sobremesas.
• Manter espaço limpo e entender as necessidades do cliente específico.
• Efetuar preparações diárias e não diárias, acondicionar produtos e registos segundo normas.

Skills

Comunicação

Empatia

Proatividade

Trabalho em equipa

Job description

Junta-te à equipa!

Queremos juntar quem sabe de coisas válidas para que o resultado final vá muito além do que poderíamos fazer sozinhos.

Muitos sabores, muitas cores e muitos cheiros a descobrir, ordenados de uma forma a que novidade não desvirtua o que nasceu para ser desde sempre e para sempre.

Muitas pessoas, timidezes e à-vontades sem guião. Genuinamente interessados em bem servir e dar a provar e apresentar o que é de cá. E que agora não é só nosso, mas de todos.

Num sítio onde todos se sintam bem. Quem cá trabalha e quem cá vem.

Perfil Vira

• Pessoas que se identifiquem com o projeto e com a marca;
• com ou sem experiência em restauração, inteligentes e com vontade de aprender;
• simpáticos, educados e comprometidos com o conceito;
• interessados, motivados e entusiasmados;
• boa capacidade de comunicação;
• empáticos, eficientes, honestos, responsáveis, profissionais e rigorosos;
• ambiciosos com vontade de fazer carreira nacional e internacional;
• conhecimentos em inglês (obrigatório para colaboradores de sala).

Tarefas a desempenhar

Queremos que todos os elementos da equipa sejam polivalentes e desempenhem tanto funções de sala como cozinha

Sala/balcão

Receber o cliente com hospitalidade, simpatia e empatia. Registar os pedidos, servir os pratos bebidas e sobremesas, limpeza do espaço. Garantir um serviço eficiente entendendo as necessidades do cliente específico (mais rápido ou mais relaxado, mais decidido ou mais curioso). Ter um conhecimento alargado da ementa e explicar os pratos tendo em conta as descrições oficiais.

Cozinha

Efetuar as preparações diárias e não diárias, provar todos os produtos, garantir que os produtos se encontram dentro das especificações, fazer o acondicionamento de produtos, efetuar os registos necessários segundo normas internas e HSA; garantiu a excelente confeção de todos os produtos e máxima qualidade do resultado final.