Chefe Executivo (M/F/D) - Lisboa

Triangle Solutions RH (Portugal); Lisboa; Presencial; EUR 26 000 - 38 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Integração em empresa sólida

Ambiente de trabalho colaborativo

Condições salariais atrativas

Resumo da oferta

Uma empresa multinacional de restauração em Lisboa procura um Chefe Executivo (M/F/D) para preparar refeições e coordenar a equipa de cozinha. O candidato deve ter o 12.º ano, formação em cozinha ou restauração, e experiência em funções semelhantes. Oferece-se um ambiente de trabalho dinâmico e condições salariais atrativas. O perfil deve incluir forte orientação para o cliente e capacidade de liderança.

Qualificações

• Habilitações literárias ao nível do 12.º ano.
• Formação profissional na área de Cozinha, Hotelaria ou Restauração.
• Experiência em funções similares na restauração organizada.
• Domínio na confeção de pratos vegetarianos (preferencial).
• Forte orientação para o cliente, liderança, espírito de equipa, proatividade e atenção ao detalhe.

Responsabilidades

• Confeccionar e preparar refeições segundo fichas técnicas.
• Coordenação e supervisão da equipa de cozinha.
• Elaboração de ementas respeitando os padrões de qualidade.
• Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas, assegurando a limpeza dos espaços, utensílios e equipamentos.

Conhecimentos

Coordenação de equipas

Confeção de pratos vegetarianos

Orientação para o cliente

Proatividade

Atenção ao detalhe

Formação académica

12.º ano

Formação em Cozinha ou Restauração

Descrição da oferta de emprego

A Triangle Talent Solutions Portugal encontra-se a recrutar Chefe Executivo (M/F/D) para integrar uma empresa multinacional de referência na área da restauração coletiva, na zona de Lisboa.

FUNÇÕES

• Confeção e preparação de refeições de acordo com as fichas técnicas definidas;
• Coordenação, supervisão e liderança da equipa de cozinha, assegurando o seu bom funcionamento;
• Elaboração de ementas, respeitando a identidade e os padrões de qualidade do estabelecimento;
• Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas, assegurando a limpeza dos espaços, utensílios e equipamentos.

QUALIFICAÇÕES E REQUISITOS

• Habilitações literárias ao nível do 12.º ano;
• Formação profissional e/ou académica na área de Cozinha, Hotelaria ou Restauração (valorizada);
• Experiência profissional comprovada em funções similares, preferencialmente em restauração organizada;
• Domínio na confeção de pratos vegetarianos (preferencial);
• Forte orientação para o cliente, capacidade de liderança, espírito de equipa, proatividade e atenção ao detalhe.

BENEFÍCIOS E CONDIÇÕES

• Integração em empresa sólida, multinacional e em crescimento;
• Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo;
• Condições salariais atrativas, ajustadas à experiência demonstrada.

Se considera ter o perfil adequado, candidate-se enviando o seu CV para