Bartender de Bar de Hotel - Cocktails & Hospitalidade

Na Praia; Comporta; On-site; EUR 13,000 - 20,000; Full time

Job summary

O Na Praia, hotel e comunidade em Setúbal, procura um bartender para entrar numa equipa dedicada à hospitalidade de excelência. Vai preparar cocktails, mocktails, bebidas quentes e frias, garantindo qualidade, apresentação e serviço ao cliente.

Procuramos alguém com experiência em bar, conhecimento de HACCP, boa organização e vontade de crescer connosco, em ambiente acolhedor e dinâmico junto de hóspedes e equipas.

Qualifications

• Experiência prévia em funções de Bartender, Bar ou Restauração (preferencial).
• Conhecimentos de operações de bar e restauração, higiene e segurança alimentar e alergénios.
• Capacidade de organização e controlo de stocks, gestão de prioridades e apresentação.

Responsibilities

• Preparar e servir bebidas alcoólicas e não alcoólicas, incluindo cocktails e mocktails, conforme receitas.
• Garantir serviço de bar eficiente, organizado e de qualidade, atendimento ao balcão e pedidos de comida.
• Proporcionar uma experiência diferenciadora respondendo às preferências dos clientes.
• Assegurar a limpeza, organização e abastecimento do bar, gestão de stocks e reposição de consumíveis.
• Cumprir normas de higiene e HACCP, e conhecimento de alergénios.
• Colaborar com equipas de sala e cozinha para fluidez do serviço.

Skills

Bartender experience

Customer service

Stock management

Portuguese fluency

English helpful

Tools

Bar inventory software

Job description

O Na Praia, hotel e comunidade em Setúbal, procura um bartender para entrar numa equipa dedicada à hospitalidade de excelência. Vai preparar cocktails, mocktails, bebidas quentes e frias, garantindo qualidade, apresentação e serviço ao cliente.

Procuramos alguém com experiência em bar, conhecimento de HACCP, boa organização e vontade de crescer connosco, em ambiente acolhedor e dinâmico junto de hóspedes e equipas.