Barman(a) – Coquetéis & Formação Contínua

Highgate Portugal; Porto; On-site; EUR 13,000 - 20,000; Full time

Benefits offered by this job

Seguro de Saúde

Hilton University (formação)

Descontos na cadeia Hilton

Mobilidade interna

Benefícios e descontos em parceiros

Job summary

Hilton Porto Gaia Hotel em Vila Nova de Gaia procura um Barman talentoso para integrar a equipa. O/a candidato(a) ideal tem formação técnica na área de Bar, experiência em hotelaria e domínio de inglês e português. Será responsável por servir refeições e bebidas, preparar cocktails e manter padrões de higiene conforme HACCP.

A empresa oferece formação contínua, seguro de saúde, descontos na cadeia Hilton e programas de mobilidade interna, valorizando o crescimento profissional dos colaboradores.

Qualifications

• Formação técnica na área de Bar é requisito preferencial.
• Experiência comprovada na área, preferencialmente em hotel 5*.
• Bons conhecimentos de técnicas de restauração e HACCP.

Responsibilities

• Servir refeições e bebidas aos hóspedes com qualidade.
• Apoiar o serviço de mesa conforme necessário.
• Preparar bebidas, incluindo cocktails clássicos e de assinatura.
• Efetuar requisições de material e operações de caixa.
• Assegurar limpeza, organização e bom funcionamento do espaço.
• Cumprir HACCP e legislação aplicável à venda de bebidas alcoólicas.

Skills

Preparação de cocktails

Técnicas de restauração

Atendimento ao cliente

Inglês fluente

Português fluente

Education

Formação técnica na área de Bar

Job description

Hilton Porto Gaia Hotel em Vila Nova de Gaia procura um Barman talentoso para integrar a equipa. O/a candidato(a) ideal tem formação técnica na área de Bar, experiência em hotelaria e domínio de inglês e português. Será responsável por servir refeições e bebidas, preparar cocktails e manter padrões de higiene conforme HACCP.

A empresa oferece formação contínua, seguro de saúde, descontos na cadeia Hilton e programas de mobilidade interna, valorizando o crescimento profissional dos colaboradores.