BARTENDER | BRAGA

Grupo5Y; Braga; Presencial; EUR 11 000 - 16 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Contrato full-time

Formação contínua

Integração num grupo sólido e em cresc

Ambiente de trabalho multicultural

Resumo da oferta

Grupo 5Y – Food & Events em Braga está a recrutar um Bartender (Full-time) para integrar os nossos restaurantes. A função envolve preparar e servir cocktails, manter a mise en place e apoiar a equipa de sala, assegurando uma experiência de excelência.

Procuramos experiência mínima de 1 ano, conhecimentos de cocktails clássicos e inglês valorizado. Oferecemos contrato full-time, formação contínua, integração num grupo sólido e oportunidades de evolução interna.

Qualificações

• Experiência comprovada como Bartender / Barman / Empregado de Bar (mínimo 1 ano).
• Conhecimento de cocktails clássicos e técnicas de bar.
• Boa apresentação e forte orientação para o cliente.
• Conhecimentos de inglês (outras línguas valorizadas).

Responsabilidades

• Preparar e servir cocktails, bebidas e produtos de bar, garantindo qualidade e consistência.
• Assegurar a correta mise en place e organização do bar.
• Manter elevados padrões de higiene, apresentação e serviço.
• Apoiar na gestão de stocks, requisições e controlo de consumos.
• Sugerir e desenvolver novas propostas de bebidas, alinhadas com o conceito de cada restaurante.
• Trabalhar em articulação com a equipa de sala para garantir uma experiência de excelência ao cliente.

Conhecimentos

Cocktails clássicos

Experiência de Bartender

Mise en place

Trabalho em equipa

Boa apresentação

Descrição da oferta de emprego

O Grupo 5Y – Food & Events é uma referência na área da restauração no distrito de Braga, com presença crescente noutras cidades do norte e novas aberturas previstas para 2026.

Reconhecido pela sua diversidade gastronómica, o grupo integra atualmente dez restaurantes, especializados em cozinha oriental e internacional, e continua a reforçar as suas equipas com profissionais qualificados.

Estamos a recrutar Bartender (Full-time) para integrar os restaurantes do Grupo 5Y em Braga.

Principais responsabilidades

• Preparar e servir cocktails, bebidas e produtos de bar, garantindo qualidade e consistência;
• Assegurar a correta mise en place e organização do bar;
• Manter elevados padrões de higiene, apresentação e serviço;
• Apoiar na gestão de stocks, requisições e controlo de consumos;
• Sugerir e desenvolver novas propostas de bebidas, alinhadas com o conceito de cada restaurante;
• Trabalhar em articulação com a equipa de sala para garantir uma experiência de excelência ao cliente.
• Experiência comprovada como Bartender / Barman / Empregado de Bar (mínimo 1 ano);
• Conhecimento de cocktails clássicos e técnicas de bar;
• Boa apresentação e forte orientação para o cliente;
• Capacidade de trabalho em equipa e sob pressão;
• Conhecimentos de inglês (outras línguas valorizadas);
• Disponibilidade para horários rotativos.

O que oferecemos

• Contrato full-time e condições compatíveis com a experiência;
• Integração num grupo sólido e em crescimento;
• Formação contínua e possibilidade de evolução interna;
• Ambiente de trabalho profissional, dinâmico e multicultural.