Descrição da Empresa
PHC Hotels - Portuguese Hospitality Collection is the portuguese hospitality group that manages the best hotels in Lisbon city center: Hotel Mundial, Portugal Boutique Hotel, My Suite Lisbon Guest House e Convent Square Lisbon Hotel.
Descrição da Função
O Grupo Hoteleiro PHC Hotels encontra-se a recrutar para a sua Unidade Convent Square Lisbon Hotel em Lisboa: Barman (m/f)
Responsabilidades
- - Prepara e serve bebidas simples e compostas, e executa as preparações prévias necessárias;
- - Garante a fidelização de clientes através de uma postura profissional, proativa e empática, procurando sempre antecipar e superar as necessidades e expectativas dos clientes;
- - Vende e promove os serviços do Hotel;
- - Cuida do asseio e higiene dos utensílios de preparação e serviço de bebidas;
- - Cuida da limpeza e organização das instalações do bar;
- - Trabalha em estreita colaboração com os colegas de restaurante para oferecer um serviço de alimentação verdadeiramente perfeito;
- - Prepara snacks e cafés, chás e outras infusões;
- - Colabora na organização e funcionamento de eventos e banquetes;
- - Proceder ou colaborar na execução de inventários periódicos do hotel ou secção.
Requisitos
- - Formação superior ou técnica/profissional na área de restaurante / bar;
- - Experiência profissional anterior em cadeias hoteleiras internacionais;
- - Domínio da Língua Inglesa (eliminatório);
- - Capacidade de trabalho, planeamento e organização;
- - Atitude positiva e proativa;
- - Iniciativa, simpatia, facilidade de trabalho em equipa e boa apresentação;
- - Boa capacidade de orientação para o cliente;
- - Disponibilidade e flexibilidade de horários.
Oferecemos
- - Remuneração compatível com a função;
- - Integra��o em equipa dinâmica numa estrutura sólida em expansão.
Localização