Supervisor de Calidad e inocuidad alimentaria

Sodexo Perú S.A.C.

Lima Metropolitana

On-site

PEN 39,000 - 67,000

Full time

2 days ago
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Benefits offered by this job

Salario acorde al mercado
Ingreso a planilla con beneficios de h
Seguro Vida Ley
Seguro SCTR
Beneficios Corporativos

Job summary

Sodexo Perú S.A.C. busca un Supervisor de Calidad para garantizar la inocuidad y la calidad en procesos operativos.

El rol implica diseñar y apoyar el sistema de calidad, realizar auditorías y gestionar acciones correctivas, con participación en inspecciones del cliente y reportes a la dirección. Se requieren 3 años de experiencia en supervisión de calidad e HACCP, con manejo intermedio de Excel y Power Point.

Qualifications

  • Experiencia mínima de 3 años como Supervisor de Calidad e inocuidad alimentaria.
  • Experiencia de 2 años en implementación en sistemas HACCP.
  • Experiencia de 2 años en soporte técnico en calidad e inocuidad alimentaria a empresas del rubro de alimentación y/o plantas de producción de alimentos.
  • Excel y Power Point nivel Intermedio

Responsibilities

  • Diseñar y brindar soporte del sistema de calidad en los procesos operativos, en coordinación con ADC/Chef.
  • Ejecutar auditorías de calidad, verificando el cumplimiento y la calidad de los servicios ofrecidos en el contrato.
  • Fomentar y participar en acciones correctivas y preventivas para el logro sistemático de mejoras y soluciones a las desviaciones del sistema de calidad.
  • Participar en las inspecciones realizadas por el cliente como parte de la verificación del sistema de inocuidad alimentaria.
  • Emitir reportes periódicos del departamento de calidad y a las instancias directivas del contrato sobre la performance de calidad de las unidades del sistema de calidad bajo su supervisión.
  • Capacitar y difundir los procedimientos de calidad entre el personal operativo y supervisor de las áreas usuarias.
  • Realizar funciones adicionales acorde a las necesidades del área.

Skills

Excel
Power Point
Inocuidad alimentaria
Auditorias de calidad

Education

Bachiller en Bromatología, Ingeniería de Alimentos, Agroindustrial, Pesquero o afines

Job description

Nos encontramos en la busqueda de un Supervisor de Calidad

¿Qué Buscamos?
  • Profesional bachiller de Bromatología, Ingeniería de Alimentos, Agroindustrial, Pesquero y afines.
  • Experiencia mínima de 3 años como Supervisor de Calidad e inocuidad alimentaria.
  • Experiencia de 2 años en implementación en sistemas HACCP.
  • Experiencia de 2 años en Soporte técnico en calidad e inocuidad alimentaria a empresas del rubro de alimentación y/o plantas de producción de alimentos.
  • Excel y Power Point nivel Intermedio
¿Qué realizarás?
  • Diseñar y brindar soporte del sistema de calidad en los proceso operativos, en coordinación con ADC/Chef.
  • Ejecutar auditorias de calidad, verificando el cumplimiento y la calidad de los servicios ofrecidos en el contrato.
  • Fomentar y participar en acciones correctivas y preventivas para el logro sistematico de mejorasy soluciones a las desviaciones del sistema de calidad.
  • Participar en las inspecciones realizadas por el cliente como parte de la verificación del sistema de inocuidad alimentaria.
  • Emitir reportes periodicos del departamento de calidad y a las instancias directivas del contrato sobre la performance de calidad de las unidades del sistema de calidad bajo su supervisión.
  • Capacitar y difundir los procedimientos de calidad entre el personal operativo y supervisor de las areas usuarias.
  • Realizar funciones adicionales acorde a las necesidades del área.
¿Qué te ofrecemos?
  • Salario acorde al mercado
  • Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley
  • Seguro Vida Ley
  • Seguro SCTR
  • Beneficios Corporativos
  • Grato ambiente laboral
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