Pastelero(A) / Experiencia en Masa Elastica

Macchia; Barranco; On-site; PEN 28,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Pagos quincenales

Régimen MYPE

Job summary

Macchia en Barranco, Lima, busca una Pastelera/o especialista en masa elástica para integrarse al equipo de producción de su planta. El rol implica elaborar y decorar tortas, cuidando la presentación y la calidad en cada producto.

Se valora experiencia en decoración con masa elástica, producción de postres y capacidad para trabajar bajo presión. Se ofrece planilla MYPE y oportunidad de desarrollo en una planta moderna de la empresa.

Qualifications

• Experiencia comprobada en decoración de tortas con masa elástica.
• La experiencia incluye elaboración y producción de postres.
• Formación técnica en Pastelería (deseable).
• Proactividad, responsabilidad, organización y capacidad para trabajar en equipo.
• Capacidad para trabajar bajo presión.
• Disponibilidad inmediata.
• Conocimientos en BPM.

Responsibilities

• Elaborar y decorar tortas con masa elástica.
• Realizar acabados y decoraciones cuidando la presentación.
• Preparar y producir postres siguiendo estándares de calidad.
• Mantener orden y limpieza del área de trabajo.
• Cumplir con procedimientos de producción y normas de higiene.
• Trabajar en equipo para cumplir metas de producción.

Skills

Decoración de tortas

Trabajo en equipo

Capacidad para trabajar bajo presión

Education

Formación en Pastelería

Tools

BPM

Job description

PASTELERA/O ESPECIALISTA EN MASA ELÁSTICA se encuentra en la búsqueda de una Pastelera/o con experiencia en decoración de tortas con masa elástica, para integrarse a nuestro equipo de producción en nuestra planta ubicada en Barranco.

Funciones principales

• Elaborar y decorar tortas con masa elástica.
• Realizar acabados y decoraciones de tortas, cuidando la presentación y los detalles.
• Preparar y producir postres de acuerdo con los estándares de calidad establecidos.
• Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo.
• Cumplir con los procedimientos de producción y las normas de higiene y manipulación de alimentos.
• Trabajar en equipo para cumplir con los objetivos de producción.

Requisitos

• Experiencia comprobada en decoración de tortas con masa elástica.
• Experiencia en elaboración y producción de postres.
• Estudios técnicos o formación en Pastelería (deseable).
• Persona proactiva, responsable, organizada y con capacidad para trabajar en equipo.
• Capacidad para trabajar bajo presión.
• Disponibilidad inmediata.
• Conocimientos en BPM

Condiciones laborales

Horario: Lunes a sábado, de 8: 0 0 a. m. a 5: 0 0 p. m.

Régimen laboral: Planilla MYPE.

Lugar de trabajo: Planta de producción ubicada en Barranco, Lima.

Almuerzo cubierto al 1 0 0%.

Beneficios Coorporativos

• Pagos quincenales
• Sctr y Vida Ley

Remuneración: Acorde al mercado y a la experiencia.

Si tienes experiencia en pastelería, habilidad para la decoración de tortas y pasión por crear productos de calidad, te invitamos a postular y formar parte de nuestro equipo.