Encargado(A) de Local

SOTANO 25 RESTOBAR

Lima Metropolitana

On-site

PEN 17,000 - 22,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Pagos quincenales
Alimentación cubierta
Oportunidad de crecimiento

Job summary

SOTANO 25 RESTOBAR busca un(a) Encargado(a) de Local con experiencia en administración de restaurantes para unirse a su equipo. El candidato ideal deberá poseer habilidades de liderazgo y una fuerte atención al cliente. Entre sus funciones se incluyen supervisar la operación diaria y controlar inventarios.

Los beneficios incluyen pagos quincenales y alimentación cubierta durante la jornada laboral, sobre todo en un entorno que promueve el crecimiento profesional.

Qualifications

  • Experiencia previa en administración de restaurantes o similares.
  • Habilidades en liderazgo y supervisión de operaciones.
  • Conocimientos en control de costos y gestión de inventarios.

Responsibilities

  • Supervisar la operación diaria del local.
  • Liderar y organizar al equipo de trabajo.
  • Asegurar la calidad del servicio al cliente.
  • Proponer mejoras para la operación.

Skills

Liderazgo
Gestión de operaciones
Atención al cliente
Control de inventarios
Resolución de problemas

Education

Administración
Hotelería
Turismo

Job description

Encargado(a) de LocalResumen del PuestoBuscamos un(a) Encargado(a) de Local con experiencia en la administración de establecimientos gastronómicos para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal poseerá habilidades de liderazgo, gestión de operaciones y un fuerte enfoque en la satisfacción del cliente.

Responsabilidades
  • Supervisar y coordinar la operación diaria del local.
  • Liderar y organizar al equipo de trabajo.
  • Controlar inventarios, costos y procedimientos operativos.
  • Asegurar la calidad del servicio y la atención al cliente.
  • Analizar resultados y proponer mejoras para la operación.
Requisitos
  • Experiencia previa en administración de restaurantes, restobares o establecimientos similares.
  • Estudios concluidos en Administración, Hotelería, Turismo o áreas afines.
  • Experiencia liderando equipos y supervisando operaciones.
  • Conocimientos en gestión de inventarios, control de costos y atención al cliente.
  • Capacidad de organización, liderazgo y resolución de problemas.
  • Disponibilidad inmediata.
Beneficios
  • Pagos quincenales.
  • Alimentación cubierta durante la jornada laboral.
  • Oportunidad de crecimiento profesional.
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