Líder de Tienda / Encargado de Local

ENROLADOS; Lima Metropolitana3; On-site; PEN 30,000 - 48,000; Full time

Job summary

ENROLADOS, ubicado en Lima, busca un Líder de Tienda para dirigir operaciones diarias, garantizar la calidad y ofrecer un servicio al cliente excepcional.

El candidato ideal tiene experiencia en liderazgo de equipos, gestión de locales y disponibilidad para horarios rotativos. Se valora experiencia en alimentos y bebidas y capacidad para formar y desarrollar al personal a cargo.

Qualifications

• Se requiere formación universitaria completa o en curso.
• 2 a 4 años de experiencia en roles de liderazgo o administración de locales.
• Experiencia en comida rápida o similar deseada.
• Excelentes habilidades de comunicación y organización.

Responsibilities

• Supervisar y liderar al equipo operativo.
• Garantizar la calidad de los productos y procesos establecidos.
• Exceder en el servicio al cliente para una experiencia memorable.
• Gestionar inventario y pedidos de insumos.
• Asegurar higiene y seguridad alimentaria.
• Contribuir al logro de objetivos diarios de venta y operación.
• Participar en la formación y desarrollo del personal a cargo.

Skills

Liderazgo

Gestión de locales

Orientación al cliente

Comunicación

Education

Formación universitaria completa o en curso

Job description

Líder de Tienda / Encargado de LocalResumen del PuestoBuscamos

un profesional con experiencia en liderazgo de equipos y gestión de locales comerciales, preferentemente en el sector de alimentos y bebidas. El objetivo principal será asegurar el correcto funcionamiento de la operación, liderando al equipo, garantizando la calidad del producto, la excelencia en el servicio al cliente y el cumplimiento de los objetivos comerciales.

Responsabilidades

• - Supervisar y liderar al equipo operativo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y productivo.
• - Garantizar la calidad de los productos ofrecidos, asegurando el cumplimiento de los estándares y procesos establecidos.
• - Asegurar la excelencia en el servicio al cliente, promoviendo una experiencia memorable para cada visitante.
• - Gestionar el inventario y los pedidos de insumos, optimizando los niveles de stock.
• - Supervisar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
• - Colaborar en la consecución de los objetivos diarios de venta y operación.
• - Participar en la formación y desarrollo del personal a cargo.

Requisitos

• - Formación universitaria completa o en curso.
• - Experiencia previa de 2 a 4 años en roles de liderazgo o administración de locales comerciales, idealmente en establecimientos de comida rápida o similar.
• - Sólidas habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
• - Orientación al cliente y vocación de servicio.
• - Capacidad para la resolución de problemas y toma de decisiones.
• - Excelentes habilidades de comunicación y organización.
• - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.