Chef de Rang (all genders)

ARCOTEL Hotels; Osterreich; On-site; PEN 82,000 - 99,000; Full time

Benefits offered by this job

Fahrtkostenzuschuss für den ÖPNV

Entwicklungsmöglichkeiten

Prämienprogramm bring a friend

Vergünstigungen bei Partnerunternehmen

Mitarbeiterboni

Job summary

ARCOTEL Hotels sucht einen engagierten Chef de Rang (all genders), der Gäste exzellent betreut, das Barerlebnis leitet und einen professionellen Service sicherstellt. Sie koordinieren Reservierungen, Bestellungen und Abrechnung, während Hygiene- und Sicherheitsstandards eingehalten werden.

Sie arbeiten eng mit der Küchenbrigade zusammen, beantworten Gästeanfragen und lösen Probleme, um reibungslose Abläufe sicherzustellen. Flexibilität, insbesondere an Wochenenden und Feiertagen, wird erwartet.

Qualifications

• Erfahrung als Chef de Rang oder vergleichbare Position.
• Hervorragende Kenntnisse der Speisekarte und des Getränkeangebots.
• Gute Weinkentnisse/Sommelier.
• Ausgezeichnete Kommunikations- und Führungsqualitäten.
• Teamorientierte Einstellung und die Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten.
• Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten, einschließlich Wochenenden und Feiertagen.

Responsibilities

• Verantwortung für die Betreuung und Zufriedenheit der Gäste
• Gewährleistung eines effizienten und professionellen Services
• Koordination des Ablaufs im Restaurant, einschließlich Tischreservierungen, Bestellungen und Rechnungsstellung
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Zusammenarbeit mit der Küchenbrigade, um einen nahtlosen Service zu gewährleisten
• Beantwortung von Fragen der Gäste und Lösung von Problemen
• Durchführung eines Check-In

Skills

Gute Kommunikationsfähigkeiten

Führungskompetenz

Teamarbeit

Flexibilität

Umgang mit Druck

Serviceorientierung

Job description

Möchten Sie Ihre Leidenschaft für exzellenten Service in einem erstklassigen gastronomischen Umfeld zum Ausdruck bringen?

Wir suchen einen talentierten Chef de Rang (all genders), der unsere Gäste mit herausragendem Service, unsere Bar führt und ein einladendes und unterhaltsames Barerlebnis schafft.

In der Rolle des Chef de Rang haben Sie die Möglichkeit, unsere Gäste mit Ihrem Fachwissen, Ihrem Charme und Ihrer professionellen Hingabe zu begeistern. Wenn Sie ein Teamplayer sind, der in einer dynamischen und anspruchsvollen Umgebung aufblüht, laden wir Sie herzlich ein, Teil unseres Teams zu werden und gemeinsam außergewöhnliche kulinarische Momente zu schaffen.

Das angegebene Bruttogehalt2.096,50 EUR (40 Std./Woche) entspricht dem kollektivvertraglichen Mindestgehalt. Abhängig von Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung bietet die ARCOTEL Gruppe die Möglichkeit, ein überdurchschnittliches und leistungsbezogenes Gehalt zu erhalten.

Ihre Rolle

• Verantwortung für die Betreuung und Zufriedenheit der Gäste
• Gewährleistung eines effizienten und professionellen Services
• Koordination des Ablaufs im Restaurant, einschließlich Tischreservierungen, Bestellungen und Rechnungsstellung
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Zusammenarbeit mit der Küchenbrigade, um einen nahtlosen Service zu gewährleisten
• Beantwortung von Fragen der Gäste und Lösung von Problemen
• Durchführung eines Check-In

Ihr Profil

• Erfahrung als Chef de Rang oder vergleichbare Position
• Hervorragende Kenntnisse der Speisekarte und des Getränkeangebots
• Gute Weinkentnisse/Sommelier
• Ausgezeichnete Kommunikations- und Führungsqualitäten
• Teamorientierte Einstellung und die Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten
• Zusammenarbeit mit der Küchenbrigade, um einen nahtlosen Service zu gewährleisten
• Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten, einschließlich Wochenenden und Feiertagen

Benefits

• Begünstigungen und Mehrwerte
• Ein motiviertes und professionelles Team
• Entwicklung und Aufstiegsmöglichkeiten
• Fahrtkostenzuschuss für den öffentlichen Nahverkehr
• Vergünstigungen bei Partnerunternehmen
• Prämienprogramm "bring a friend"

Ihr Ansprechpartner

FabianBruhn
F&B Manager
F&B Service
[e-mail]