Zelfstandig Kok I – Groei in Kwaliteit & Kooktechnieken

Uitzendbureau; Rotterdam; Remote; EUR 29,574 - 36,270; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling conform horeca-cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden

Job summary

Uitzendbureau zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I voor hun restaurant in Rotterdam. Je bent verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en levert bij aan de kwaliteit van onze gerechten.

Wij bieden een marktconform salaris tussen de €2.650 en €3.250 bruto per maand, pensioenregeling, reiskostenvergoeding en mogelijkheden voor ontwikkeling van kook- en managementvaardigheden.

Qualifications

• Ervaring in het zelfstandig bereiden van gerechten.
• Kennis van kwaliteitsnormen in de horeca.
• Vaktechnisch aansturen van hulpkrachten.

Responsibilities

• Voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place).
• Toepassen van kooktechnieken.
• Menu-aanpassingen en advies geven.
• Verantwoordelijk voor voorraadbeheer.
• Begeleiden van hulpkrachten.

Skills

Kennis van basis kooktechnieken

Teamspeler

Stressbestendig

Verantwoordelijk

Education

MBO niveau 3 werk- en denkniveau

Job description

Uitzendbureau zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I voor hun restaurant in Rotterdam. Je bent verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en levert bij aan de kwaliteit van onze gerechten.

Wij bieden een marktconform salaris tussen de €2.650 en €3.250 bruto per maand, pensioenregeling, reiskostenvergoeding en mogelijkheden voor ontwikkeling van kook- en managementvaardigheden.