Zelfstandig Werkend Kok I – Groei, Menu-Impact, Rotterdam

Chefconnect; Rotterdam; Remote; EUR 29,574 - 36,270; Full time

Benefits offered by this job

Marktconform salaris: € 2.650 – € 3.TH

Pensioenregeling horeca-cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden

Job summary

91 Spices Rotterdam zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I (3 FTE) om zelfstandig keukenwerk uit te voeren en actief bij te dragen aan de kwaliteit van gerechten.

Je werkzaamheden omvatten mise-en-place, basis kooktechnieken en input leveren voor menu’s; verantwoordelijk voor voorraadbeheer en begeleiding van hulpkrachten. Marktconform salaris, pensioenregeling, reiskostenvergoeding en personeelskorting.

Qualifications

• Basis kooktechnieken vereist.
• Stressbestendig en goed in teamwerk.
• Zelfstandig kunnen werken en verantwoordelijkheid nemen.

Responsibilities

• Zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden.
• Uitvoeren van mise-en-place en bereiden van ingrediënten.
• Bijdragen aan samenstelling en aanpassing van menu’s en werkwijzen.
• Verantwoordelijk voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).

Skills

Basis kooktechnieken

Stressbestendig

Teamplayer

Zelfstandigheid

Education

MBO niveau 3

Job description

91 Spices Rotterdam zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I (3 FTE) om zelfstandig keukenwerk uit te voeren en actief bij te dragen aan de kwaliteit van gerechten.

Je werkzaamheden omvatten mise-en-place, basis kooktechnieken en input leveren voor menu’s; verantwoordelijk voor voorraadbeheer en begeleiding van hulpkrachten. Marktconform salaris, pensioenregeling, reiskostenvergoeding en personeelskorting.