Souschef: Leiding over meerdere keukens & team coaching

Hutten; Heijen; On-site; EUR 32,364 - 41,046; Full time

Benefits offered by this job

25 vakantiedagen

Avondtoeslag van 35%

Reiskostenvergoeding

Interne opleidingen

Extra's zoals personeelsuitjes

Job summary

Hutten in Heijen is op zoek naar een souschef die verantwoordelijk is voor meerdere keukens. Jij zorgt voor de kwaliteit en het aansturen van het team, ook tijdens drukke momenten.

Als geschikte kandidaat heb je een afgeronde koksopleiding met HACCP-certificaat en ervaring in leidinggevende functies. De functie biedt aantrekkelijke voordelen zoals een vast contract, 25 vakantiedagen, en een salaris tussen de €2900 en €3678 per maand.

Qualifications

• Minimaal ervaring als zelfstandig werkend kok of souschef.
• Voldoende flexibiliteit voor wisselende diensten.
• Ervaring in het aansteken en leiden van een team.

Responsibilities

• Eindverantwoordelijk voor meerdere keukens en de dagelijkse operatie.
• Aansturen van zelfstandig werkende koks, assistenten en leerlingen.
• Kwaliteit, hygiëne en processen bewaken.

Skills

Communicatieve vaardigheden

Leiderschap

Flexibiliteit

HACCP-kennis

Education

Afgeronde koksopleiding

HACCP-certificaat

Job description

Hutten in Heijen is op zoek naar een souschef die verantwoordelijk is voor meerdere keukens. Jij zorgt voor de kwaliteit en het aansturen van het team, ook tijdens drukke momenten.

Als geschikte kandidaat heb je een afgeronde koksopleiding met HACCP-certificaat en ervaring in leidinggevende functies. De functie biedt aantrekkelijke voordelen zoals een vast contract, 25 vakantiedagen, en een salaris tussen de €2900 en €3678 per maand.