Souschef | Leiding in Nieuw Valk Exclusief Hotel

Valk Voordeel; Woerden; A distancia; EUR 36.000 - 48.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

25 vakantiedagen

20% korting op restaurantrekening

Korting bij Valk Exclusief hotels

Korting op kleding en vakanties

Collega’s in een gezellige werkomkring

Leidinggevende positie in nieuw hotel

Descripción de la vacante

Valk Voordeel zoekt een enthousiaste Souschef voor Hotel Woerden, een splinternieuwe keuken waar je samen met het keukenteam werkt en het goede voorbeeld geeft. Je vult een leidende rol in naast Chef-koks Stefan & Emile van der Pluijm en zorgt dat gasten niets te kort komen.

De functie vraagt stabiliteit, creativiteit en teamgericht werken, met inzet in weekenden en avonduren. Je werkt in een dynamische omgeving waar kwaliteit en service centraal staan.

Formación

• Ruime keukenervaring en bereid om op niveau te tillen.
• Bereid om in weekend en avonden te werken.
• Affiniteit met aansturen van een team en begeleiden van leerling-koks.

Responsabilidades

• Coördineren en organiseren van werkzaamheden in de keuken.
• Aansturen en instrueren van het keukenteam.
• Zelf gerechten bereiden en kwaliteitsbewaking waarborgen.

Conocimientos

Keukenervaring

Teamspeler

Stressbestendig

Leiding geven

Descripción del empleo

Valk Voordeel zoekt een enthousiaste Souschef voor Hotel Woerden, een splinternieuwe keuken waar je samen met het keukenteam werkt en het goede voorbeeld geeft. Je vult een leidende rol in naast Chef-koks Stefan & Emile van der Pluijm en zorgt dat gasten niets te kort komen.

De functie vraagt stabiliteit, creativiteit en teamgericht werken, met inzet in weekenden en avonduren. Je werkt in een dynamische omgeving waar kwaliteit en service centraal staan.