Sous-chef: Leiderschap in een bruisende keuken

Hotel Groningen-Westerbroek; Westerbroek; On-site; EUR 23,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Overnachtingen

Vakantiegeld 8%

Kortingen

Elektrisch fietsplan

Job summary

Van der Valk Groningen-Westerbroek zoekt een creatieve Sous-chef die energie haalt uit een volle zaak en teamwork. Jij stuurt samen met de Chef-kok de keuken aan, werkt mee op de vloer en verdeelt de werkzaamheden zodat een drukke service soepel verloopt.

Je bewaakt de kwaliteit, houdt het overzicht en motiveert collega's positief. We bieden een 38-urige werkweek met marktconform salaris vanaf €17,61 bruto per uur, aantrekkelijke overnachtingen, 8% vakantiegeld en vele korting via ons

Qualifications

• Aantoonbare ervaring van 4 tot 5 jaar in een professionele keuken.
• Een passie voor koken en oog voor kwaliteit.
• Zin om hard te werken.

Responsibilities

• Als Sous-chef stuur je samen met de Chef-kok de keuken aan.
• Je werkt actief mee op de vloer, verdeelt de werkzaamheden en zorgt voor soepele service.
• Je bewaakt de kwaliteit van de gerechten, houdt het overzicht en motiveert collega's positief.

Skills

Leiderschap

Teamwork

Creativiteit

Stressbestendigheid

Job description

Van der Valk Groningen-Westerbroek zoekt een creatieve Sous-chef die energie haalt uit een volle zaak en teamwork. Jij stuurt samen met de Chef-kok de keuken aan, werkt mee op de vloer en verdeelt de werkzaamheden zodat een drukke service soepel verloopt.

Je bewaakt de kwaliteit, houdt het overzicht en motiveert collega's positief. We bieden een 38-urige werkweek met marktconform salaris vanaf €17,61 bruto per uur, aantrekkelijke overnachtingen, 8% vakantiegeld en vele korting via ons