Lead Chef: Elevate Kitchen Quality & HACCP

Hotel Sneek; Netherlands; A distancia; EUR 39.000 - 45.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Reiskostenvergoeding

Overnachtingen €85/nacht

20% F&B korting

25 vakantiedagen

8% vakantiegeld

Benefits-programma-kortingen

Descripción de la vacante

Hotel Sneek is op zoek naar een chef-kok die het keukenteam leidt en het voorbeeld geeft. Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in de keuken, de kwaliteit van de gerechten en het aansturen van het keukenteam.

Daarnaast bieden wij een 38-urige werkweek met een salaris van €3.500 tot €4.000 bruto per maand, een reiskostenvergoeding, voordelige overnachtingen, 20% F&B korting, 25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld.

Formación

• Ervaring als chef-kok, souschef of zelfstandig werkend kok.
• Stressbestendig en flexibel.
• Passie voor koken en kwaliteit.
• Draag bij aan een goede sfeer binnen het team.

Responsabilidades

• Leidinggeven aan en coachen van het keukenteam.
• Het verbeteren van de organisatie.
• Bewaken van hygiëne- en veiligheidsnormen (HACCP).

Conocimientos

Leiderschap

Coaching

Organisatietalent

Stressbestendig

Kook passie

Herramientas

HACCP-kennis

Descripción del empleo

Hotel Sneek is op zoek naar een chef-kok die het keukenteam leidt en het voorbeeld geeft. Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in de keuken, de kwaliteit van de gerechten en het aansturen van het keukenteam.

Daarnaast bieden wij een 38-urige werkweek met een salaris van €3.500 tot €4.000 bruto per maand, een reiskostenvergoeding, voordelige overnachtingen, 20% F&B korting, 25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld.