Keukenmanager met flair — leid een dynamisch team

Stappen Shoppen; Breda; Presencial; EUR 31.000 - 40.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Personeelskorting

Teamuitjes

Descripción de la vacante

Hart van Breda is op zoek naar een keukenmanager die overzicht bewaart terwijl de keuken op volle toeren draait. Je stuurt het keukenteam aan, bewaakt de kwaliteit en zorgt voor een vlotte service van lunch tot late borrel.

In deze compacte maar efficiënte keuken lever je topkwaliteit, denk mee over nieuwe gerechten, houd het hoofd koel bij drukke shifts en beheer voorraad en bestellingen. Een marktconform salaris en ruimte voor creativiteit wachten.

Formación

• Aantoonbare ervaring in een leidinggevende rol in de keuken.
• Floreren in een kleine, dynamische werkomgeving.
• Stressbestendig, oplossingsgericht en oog voor detail.
• Teamgericht, durf knopen door te hakken.
• Flexibel inzetbaar, ook in weekend en avonden.

Responsabilidades

• Je stuurt het keukenteam aan en zorgt voor een goede planning en werkverdeling.
• Je bewaakt de kwaliteit, snelheid én uitstraling van alle gerechten.
• Je houdt het hoofd koel tijdens drukke shifts, van lunch tot late borrel.
• Je beheert de voorraad en doet bestellingen.
• Je denkt mee over nieuwe gerechten en verbetering van de kaart.
• Je zorgt voor een schone, veilige en georganiseerde werkplek.

Conocimientos

Leidinggevende ervaring

Keukenervaring

Teamwork

Descripción del empleo

Hart van Breda is op zoek naar een keukenmanager die overzicht bewaart terwijl de keuken op volle toeren draait. Je stuurt het keukenteam aan, bewaakt de kwaliteit en zorgt voor een vlotte service van lunch tot late borrel.

In deze compacte maar efficiënte keuken lever je topkwaliteit, denk mee over nieuwe gerechten, houd het hoofd koel bij drukke shifts en beheer voorraad en bestellingen. Een marktconform salaris en ruimte voor creativiteit wachten.