Assistent Kok Schiphol

The Nuance Group AG; Amsterdam; Hybrid; EUR 22,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Food Professional opleiding via S.Alt

Royale toeslagen en vergoedingen

Reiskostenvergoeding

Job summary

HMSHost zoekt een Assistent Kok op Schiphol die wil leren en snel vooruitgang boekt. Je werkt in de keuken aan eenvoudige gerechten, verzorgt mise en place en zorgt voor netheid en veiligheid. Een interne opleiding bij S.Alt Academy wordt betaald terwijl je groeit.

Starten kan om 06:00 uur; het salaris groeit mee met ervaring en de internationale omgeving biedt volop leer- en reismogelijkheden.

Qualifications

• MBO werk- en denkniveau en veel zin om lekker te koken.
• Openstaan om van anderen te leren en jezelf snel te ontwikkelen.
• Bereid om vroeg te starten om 06:00 uur.

Responsibilities

• Draait volop mee in de keuken en bereidt eenvoudige gerechten.
• Zorgt voor mise en place en wast, hakt en snijdt.
• Controleert gerechten op uiterlijk, geur en smaak.
• Zorgt dat borden klaarstaan voor uit serveren.
• Houdt de keuken schoon en veilig.

Skills

Leergierigheid

Open staan om te leren

Vroege ochtend beschikbaar

Education

MBO werk- en denkniveau

Job description

Assistent Kok

…omdat je het vak flink een mespuntje sneller wilt leren

Wat ga je als Assistent Kok doen?

Steeds beter koken. Lukt je niet in een dag, maar dat hoeft ook niet, want je collega’s – inclusief onze Chef Kok – verwachten niet dat je meteen culinaire recepten maakt. Wel dat je leergiering en enthousiast bent en open staat om een nieuw vak te leren. Wij kunnen je alles in de keuken leren tijdens het werk, als je die ambitie hebt. Los van (heel veel) meekijken en meekoken, verwachten we ook dat je een interne opleiding bij ons gaat volgen aan de S.Alt Academy, die wij betalen.

• Je draait volop mee in de keuken en bereidt ‘eenvoudige’ gerechten
• Je verzorgt de mise en place tot in de puntjes, en wast, hakt en snijdt erop los
• Je controleert de gerechten: oogt, ruikt en smaakt alles zoals we dat willen?
• Je zet de borden klaar, zodat ze kunnen worden uitgeserveerd
• Je houdt de boel schoon en veilig. Hoort erbij

Wat heb je nodig om te starten?

• MBO werk- en denkniveau en (heel veel) zin om lekker te (leren) koken
• Je staat open om van anderen te leren en jezelf snel te ontwikkelen
• Je bent een vroege vogel, om 06:00 ‘s ochtends starten is voor jou geen probleem

Waarom jij als Assistent Kok wilt werken

• Een salaris dat kan oplopen tot € 2.468,- (20+) en start bij € 1.975,- (18 jaar).
• Omdat je van je hobby je beroep wilt maken. En hier ook nog voor betaald krijgt
• Omdat je bij ons (gratis) de Food Professional opleiding aan onze S.Alt Academy wilt volgen
• Omdat je blij wordt van de kansen die een grote, internationale organisatie biedt
• Omdat je ook vrolijk wordt van royale toeslagen en vergoedingen
• Omdat je een goede reiskostenvergoeding krijgt

Jouw werkplek: schitter op Schiphol

Op het internationale Schiphol is er 24/7 beweging. Van een zakenman uit Singapore tot backpacker op weg naar Bali, alles kom je tegen. Hier verzorgt HMSHost een fantastische horeca beleving op meer dan 80 horeca-locaties, van full-service restaurants en counter concepten tot de Grab & Fly-kiosken. Naast brands als Starbucks, La Place en LEON hebben wij ook veel eigen mooie concepten. Zie jij jezelf hier al stralen?

Jouw enthousiasme is wat wij zoeken. Start je reis als Assistent Kok en solliciteer nu!

Belangrijk om te weten:

Voor werk op Schiphol is een luchthavenpas verplicht. Wij regelen dit voor je, maar je moet de afgelopen 8 jaar aaneengesloten in Nederland hebben gewoond. De veiligheidsscreening duurt ongeveer 4 weken – daarna kun je aan de slag!