Assistant Service Manager — Lead Guest Experience (Michelin-Star)

Hotelprofessionals - Hotel Okura Amsterdam; Amsterdam; On-site; EUR 45,000 - 60,000; Full time

Benefits offered by this job

8% vakantiegeld

25 vakantiedagen

Nationale pensioenregeling

Personeelskorting in restaurants

Job summary

Hotel Okura Amsterdam zoekt een Assistent Service Manager voor Restaurant Ciel Bleu, met twee Michelinsterren. Je leidt een team van twaalf personen, werkt nauw samen met de Service Manager en zorgt voor uitstekende service aan gasten.

De rol omvat coaching, training en samenwerking met andere afdelingen binnen het hotel, met standaard werktijden van 18:30-22:30 uur, dinsdag tot en met zaterdag, en beschikbaarheid op feestdagen.

Qualifications

• Goede beheersing van Nederlands en Engels in woord en schrift.
• Minimaal 2 jaar ervaring in een vergelijkbare functie.
• In staat een team te inspireren, coachen en motiveren.

Responsibilities

• Operationeel aansturen van het restaurantteam bij afwezigheid van de Service Manager.
• Coachen en ontwikkelen van het team.
• Zorgen voor continue uitmuntende service aan gasten.
• Zorg dragen voor optimale samenwerking met andere afdelingen.
• Naleving van kwaliteitsnormen van het hotel.

Skills

Leidinggevende vaardigheden

Teamcoaching

Gastgerichtheid

Tweeted…

Job description

Hotel Okura Amsterdam zoekt een Assistent Service Manager voor Restaurant Ciel Bleu, met twee Michelinsterren. Je leidt een team van twaalf personen, werkt nauw samen met de Service Manager en zorgt voor uitstekende service aan gasten.

De rol omvat coaching, training en samenwerking met andere afdelingen binnen het hotel, met standaard werktijden van 18:30-22:30 uur, dinsdag tot en met zaterdag, en beschikbaarheid op feestdagen.