Técnico de Calidad

General Mills; Irapuato; Presencial; MXN 180.000 - 240.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

General Mills en México busca un profesional para apoyar la verificación de inocuidad y GMP en áreas de producción. Se monitorizan controles preventivos y se documentan resultados para identificar desviaciones y dar seguimiento a acciones correctivas.

El candidato debe tener formación en Ingeniería y experiencia mínima en calidad alimentaria; disponibilidad para turnos y manejo de herramientas de oficina. Inglés técnico deseable.

Formación

• 6 meses mínimo en área de Calidad en sector alimenticio.
• Disponibilidad para rolar turnos.
• Inglés: Técnico básico.

Responsabilidades

• Monitorear los controles preventivos.
• Seguimiento a incidentes de inocuidad y calidad.
• Monitorear los procesos de producción.
• Liberación de sanidades.
• Implementación y seguimiento de acciones correctivas en incidentes de inocuidad y desviaciones de calidad de la planta.

Educación

Ingeniería en Alimentos

Ingeniería Industrial

Ingeniería Química

Bioquímica

Herramientas

Microsoft Office

HACCP

GMP

Descripción del empleo

Company Overview

We exist to make food the world loves. But we do more than that. Our company is a place that prioritizes being a force for good, a place to expand learning, explore new perspectives and reimagine new possibilities, every day. We look for people who want to bring their best - bold thinkers with big hearts who challenge one another and grow together. Because becoming the undisputed leader in food means surrounding ourselves with people who are hungry for what's next.

INFORMACIÓN GENERAL

Esta posición da soporte en la verificación de los estándares de inocuidad, calidad y GMP en las áreas de producción. Realiza monitoreos y revisiones en piso, documenta resultados, identifica desviaciones y da seguimiento a las acciones correctivas, trabajando en coordinación con otras áreas de la empresa.

RESPONSABILIDADES PRINCIPALES

• Monitoreo de los controles preventivos
• Seguimiento a incidentes
• Monitoreo de los procesos de producción
• Liberación de sanidades
• Implementación y seguimiento de acciones correctivas en los incidentes de inocuidad y desviaciones de calidad de la planta

REQUISITOS MÍNIMOS

• Escolaridad: Ingeniería en Alimentos, Industrial, Química o Bioquímica
• Experiencia: 6 meses mínimo en área de Calidad en sector alimenticio
• Disponibilidad para rolar turnos
• Inglés: Técnico básico

EXPERIENCIA ADICIONAL

• Microsoft Office
• Programas HACCP
• Normas GMP's
• Inspecciones de calidad
• Toma de decisiones
• Responsabilidad
• Pensamiento analítico
• Comunicación
• Trabajo en equipo
• Administración del trabajo

ELIGIBILITY

Applicants must meet minimum age qualifications in the country in which the job is located.