Subgerente Operativo, Vips Coatzacoalcos Centro

Alsea; Coatzacoalcos; On-site; MXN 134,000 - 201,000; Full time

Benefits offered by this job

Prestaciones de ley

Capacitación y crecimiento profesional

Job summary

Vips Coatzacoalcos Centro, parte de Alsea, busca Subgerente Operativo para su restaurante en Coatzacoalcos, Veracruz. Requiere licenciatura en turismo, gastronomía, administración o afín y experiencia mínima de 6 meses en restaurantero, Fast Food o retail.

Debe vivir cerca y estar disponible para rotar turno, especialmente turno vespertino. Entre las funciones están mantener servicio de alta calidad, gestionar indicadores (ventas, EBITDA, retención de personal), liderar equipos, supervisar

Qualifications

• Licenciatura concluida en turismo, gastronomía, administración o afines.
• Vivir cerca de la zona de trabajo y disponibilidad para rotar turno y laborar en turno vespertino.
• Experiencia mínima de 6 meses en ramo restaurantero, Fast Food o retail.

Responsibilities

• Prestar un servicio de alta calidad y la mejora continua.
• Manejo de indicadores como venta, EBITDA, retención de personal.
• Liderear y motivar equipos para lograr objetivos comunes.
• Supervisar y controlar los niveles de inventario para minimizar costos y maximizar eficiencia.
• Experiencia en la contratación y capacitación de personal.

Skills

Gestión de equipos

Gastronomía

Indicadores

Education

Licenciatura

Job description

Vips Coatzacoalcos centro, busca Subgerente para su restaurante.

Requisitos

• Licenciatura concluida en turismo, gastronomía, administración o afines, vivir cerca de la zona de trabajo, disponibilidad para rotar turno y laborar en turno vespertino (cierre de unidad), experiencia mínima de 6 meses en ramo restaurantero, Fast Food o retail.

Principales actividades

• Prestar un servicio de alta calidad y la mejora continua.
• Manejo de indicadores como venta, Ebitda, retención de personal.
• Liderear y motivar equipos para lograr objetivos comunes.
• Supervisar y controlar los niveles de inventario para minimizar los costos y maximizar la eficiencia.
• Experiencia en la contratación y capacitación de personal.

Ofrecemos

• Prestaciones de ley y superiores.
• Capacitación y crecimiento profesional.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación superior
• Licenciatura
• Menos de 1 año de experiencia
• Edad: A partir de 23 años
• Conocimientos: Gestión de equipos, Gastronomía, Indicadores Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, operative, operativo

Subgerente Operativo, Vips Coatzacoalcos Centro Coatzacoalcos, Veracruz, Mexico