Repostero/a Senior – Postres de Alta Calidad, Gran Volumen

Restaurante Rosetta; Ciudad de México; Vor Ort; MXN 183.000 - 219.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Prestaciones superiores

Fondo de ahorro

Vales de despensa

Comedor gratuito

Descuentos médicos

Descuentos en restaurantes

Total Pass

Zusammenfassung

Restaurante Rosetta busca sumar a su equipo un repostero con experiencia comprobable y alto estándar de calidad para la elaboración de postres. Se prioriza dominio de técnicas clásicas y capacidad para trabajar en un entorno de alto volumen de producción.

Se ofrece sueldo de 18,000 MXN brutos mensuales más propinas, prestaciones superiores a la ley y beneficios adicionales como fondo de ahorro, vales de despensa y comedor sin costo.

Qualifikationen

• Experiencia mínima de 3 años en preparación de postres.
• Dominio técnico en cremas, ganaches, glaseados, helados, sorbetes, mermeladas y masas.
• Manejo avanzado de técnicas de pastelería clásica.
• Experiencia en operaciones con altos volúmenes de producción.
• Capacidad de organización, compromiso, precisión y trabajo colaborativo.

Kenntnisse

Pastelería clásica

Técnicas de repostería

Jobbeschreibung

Restaurante Rosetta busca sumar a su equipo un repostero con experiencia comprobable y alto estándar de calidad para la elaboración de postres. Se prioriza dominio de técnicas clásicas y capacidad para trabajar en un entorno de alto volumen de producción.

Se ofrece sueldo de 18,000 MXN brutos mensuales más propinas, prestaciones superiores a la ley y beneficios adicionales como fondo de ahorro, vales de despensa y comedor sin costo.