Pastelero

Restaurante Rosetta; Ciudad de México; On-site; MXN 183,000 - 219,000; Full time

Benefits offered by this job

Prestaciones superiores

Fondo de ahorro

Vales de despensa

Comedor gratuito

Descuentos médicos

Descuentos en restaurantes

Total Pass

Job summary

Restaurante Rosetta busca sumar a su equipo un repostero con experiencia comprobable y alto estándar de calidad para la elaboración de postres. Se prioriza dominio de técnicas clásicas y capacidad para trabajar en un entorno de alto volumen de producción.

Se ofrece sueldo de 18,000 MXN brutos mensuales más propinas, prestaciones superiores a la ley y beneficios adicionales como fondo de ahorro, vales de despensa y comedor sin costo.

Qualifications

• Experiencia mínima de 3 años en preparación de postres.
• Dominio técnico en cremas, ganaches, glaseados, helados, sorbetes, mermeladas y masas.
• Manejo avanzado de técnicas de pastelería clásica.
• Experiencia en operaciones con altos volúmenes de producción.
• Capacidad de organización, compromiso, precisión y trabajo colaborativo.

Skills

Pastelería clásica

Técnicas de repostería

Job description

Buscamos integrar a nuestro equipo a un(a) repostero(a) con experiencia comprobable, dominio técnico y un alto estándar de calidad en la elaboración de postres.

Requisitos del puesto:

• Experiencia mínima de 3 años en preparación de postres.
• Manejo avanzado de técnicas de pastelería clásica.
• Conocimiento técnico en cremas, ganaches, glaseados, helados, sorbetes, mermeladas y masas.
• Experiencia en operaciones con altos volúmenes de producción.
• Capacidad de organización, compromiso, precisión y trabajo colaborativo.

Compensación y beneficios:

• Sueldo $18,000 mensuales brutos + propinas.
• Prestaciones superiores a la ley.
• Fondo de ahorro.
• Vales de despensa.
• Servicio de comedor sin costo.
• Descuentos en consultas médicas generales y especializadas.
• Beneficios y descuentos en restaurantes del grupo.
• Acceso a Total Pass, con opciones de ejercicio, fitness y bienestar integral.