Repostero/a – Postres | Servicio de comedor incluido

Tabares Comedores; Estado de México; On-site; MXN 100,000 - 145,000; Full time

Benefits offered by this job

Prestaciones de ley desde el día 1

Caja de ahorro

Vales de despensa mensuales $1000

Servicio de comedor gratuito (desayuno

y comida)

Uniformes gratuitos

Crecimiento laboral interno

Job summary

Tabares Comedores, empresa mexicana especializada en brindar experiencias de alimentación, busca un Repostero/a para unirse a su equipo en Atizapán de Zaragoza (Zona a laborar). Entre tus funciones estarán apoyar al Mayora o Chef, preparar pasteles y postres, garantizar higiene y presentación, coordinar a los ayudantes de cocina y supervisar técnicas de higiene en la manipulación de alimentos.

Se valorará proactividad y liderazgo.

Qualifications

• Experiencia mínima de 1 año en puesto similar.
• Conocimientos en procesos alimentarios y seguridad e higiene en manejo de alimentos.
• Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo.

Responsibilities

• Apoyar en forma general las actividades de la Mayora o Chef.
• Solicitar en tiempo y forma a la persona indicada, los ingredientes necesarios para la preparación de los postres.
• Cocinar y Preparar diversos postres, de acuerdo con las normas de higiene establecidas según el menú o las órdenes del dietista o del jefe de cocina.
• Elaborar pasteles, postres, confitería para consumo de los clientes.
• Encargado de la presentación de los postres, (adornar y decorar los postres).
• Distribuir y supervisar las tareas a los auxiliares o ayudantes de cocina.
• Supervisar la aplicación de las diferentes técnicas de higiene

Skills

Liderazgo

Proactivo

Dinámico

Job description

Tabares Comedores, empresa mexicana especializada en brindar experiencias de alimentación, busca un Repostero/a para unirse a su equipo en Atizapán de Zaragoza (Zona a laborar). Entre tus funciones estarán apoyar al Mayora o Chef, preparar pasteles y postres, garantizar higiene y presentación, coordinar a los ayudantes de cocina y supervisar técnicas de higiene en la manipulación de alimentos.

Se valorará proactividad y liderazgo.