Repostero/a Comedor Industrial

Tabares Comedores; México; Presencial; MXN 89.000 - 134.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Prestaciones de ley desde el día 1

Caja de ahorro

Vales de despensa mensuales $1000

Servicio de comedor gratuito (desayuno

Uniformes gratuitos

Crecimiento laboral interno

Descripción de la vacante

TABARES COMEDORES busca un Repostero/a para unirse a nuestro equipo en Ciudad de México, cerca del Metro Mexicaltzingo. Se requiere experiencia mínima de 1 año y conocimientos en procesos alimentarios y normas de higiene.

Entre las funciones están apoyar al chef, preparar y decorar postres, solicitar ingredientes, elaborar pasteles y supervisar la higiene del área de cocina. Ofrecemos prestaciones de ley desde el día 1, comedor gratis, uniformes, ahorro y crecimiento dentro de la empresa.

Formación

• Experiencia de al menos 1 año en puesto similar.
• Conocimientos en procesos alimentarios y Seguridad e Higiene.
• Ser dinámico y proactivo; competencias de liderazgo.

Responsabilidades

• Apoyar en forma general las actividades de la Mayora o Chef.
• Solicitar en tiempo y forma a la persona indicada, los ingredientes necesarios para la preparación de los postres.
• Cocinar y Preparar diversos postres, de acuerdo con las normas de higiene establecidas según el menú o las órdenes del dietista o del jefe de cocina.
• Elaborar pasteles, postres, confitería para consumo de los clientes.
• Encargado de la presentación de los postres, (adornar y decorar los postres).
• Distribuir y supervisar las tareas a los auxiliares o ayudantes de cocina.
• Supervisar la aplicación de las diferentes técnicas de higiene

Conocimientos

Repostería

Seguridad e higiene

Liderazgo

Dinámico

Gestión de cocina

Descripción del empleo

TABARES COMEDORES

Somos una empresa mexicana, especializada en brindar experiencias en servicios de alimentación, así como la integración de los servicios generales de una empresa, mediante la administración y operación de Comedores Industriales, Cafeterías, Eventos Especiales y Facility Servicies.

Buscamos tu talento como: Repostero/a. Zona a laborar: Cerca del Metro Mexicaltzingo

REQUISITOS:

• Contar con experiencia de al menos de 1 años en puesto similar.
• Tener conocimientos en procesos alimentarios y Seguridad e Higiene en el manejo de Alimentos.
• Ser dinámico y pro activo.
• Tener competencias de liderazgo.

ACTIVIDADES:

• Apoya en forma general las actividades de la Mayora o Chef.
• Solicitar en tiempo y forma a la persona indicada, los ingredientes necesarios para la preparación de los postres.
• Cocinar y Preparar diversos postres, de acuerdo con las normas de higiene establecidas según el menú o las órdenes del dietista o del jefe de cocina.
• Elaborar pasteles, postres, confitería para consumo de los clientes.
• Encargado de la presentación de los postres, (adornar y decorar los postres).
• Distribuir y supervisar las tareas a los auxiliares o ayudantes de cocina.
• Supervisar la aplicación de las diferentes técnicas de higiene

OFRECEMOS:

• PRESTACIONES DE LEY DESDE EL DÍA 1
• CAJA DE AHORRO
• VALES DE DESPENSA MENSUALES $1000
• SERVICIO DE COMEDOR GRATUITO (DESAYUNO Y COMIDA)
• UNIFORMES GRATUITOS
• CRECIMIENTO LABORAL INTERNO