Operador de Producción B: Calidad e Inocuidad

Sensient Technologies Careers; San Juan de la Vega; On-site; MXN 180,000 - 240,000; Full time

Benefits offered by this job

Vales de despensa

Seguro de vida

Subsidio de comedor

Job summary

Sensient Technologies busca un Operador de Producción (B) para apoyar el proceso de elaboración de preparados de fruta, cumpliendo con especificaciones, calidad e inocuidad en un entorno industrial.

Trabajarás junto al cocinero, verificando materias primas, alérgenos y equipos, con énfasis en buenas prácticas de manufactura, control de tiempos y seguridad, con capacitación continua y beneficios desde el primer día.

Qualifications

• Tener conocimiento en Seguridad Industrial.
• Tener conocimiento de HACCP, BRC y BPMs.

Responsibilities

• Auxiliar al cocinero con la revisión de las materias primas acopiadas para elaboración de fórmula.
• Alistar los productos para agregar a la marmita, asegurando que estén disponibles para el momento en que se requiera adicionar a fórmula.
• Auxiliar en el vaciado de materias primas, cuidando buenas prácticas de manufactura para garantizar calidad e inocuidad.
• En caso de utilizar alérgenos, asegurar su manejo para evitar contaminación.
• Realizar purga de marmita y verificación de equipos de medición asignados.
• Realizar el armado de bomba y asegurar el correcto ensamble del filtrado, reportando anormalidades.
• Reportar casos que afecten tiempos y trazabilidad al cocinero o coordinador.

Skills

Seguridad Industrial

HACCP

BRC

BPMs

Job description

Sensient Technologies busca un Operador de Producción (B) para apoyar el proceso de elaboración de preparados de fruta, cumpliendo con especificaciones, calidad e inocuidad en un entorno industrial.

Trabajarás junto al cocinero, verificando materias primas, alérgenos y equipos, con énfasis en buenas prácticas de manufactura, control de tiempos y seguridad, con capacitación continua y beneficios desde el primer día.