Operador de Producción B: Impulsa Calidad e Inocuidad

Sensient Technologies Corporation

Guanajuato

On-site

MXN 89,000 - 123,000

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5 days ago

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Benefits offered by this job

Vales de despensa

Fondo de ahorro

Seguro de vida

Subsidio de comedor

Job summary

Sensient Technologies Corporation busca un Operador de Producción (B) para apoyar al cocinero en la preparación y cocinado de preparados de fruta y sin fruta cocinado, asegurando cumplimiento de especificaciones, inocuidad y tiempos de formulación.

El rol implica preparar materias primas, verificar equipamiento, manejar alérgenos correctamente y colaborar en el montaje de equipos de proceso, con beneficios desde el primer día y oportunidades de capacitación. Ubicado en Guanajuato, México.

Qualifications

Conocimiento en Seguridad Industrial.
Conocimiento de HACCP, BRC y BPMs.

Responsibilities

Auxiliar al cocinero con la revisión de materias primas para la fórmula y reportar diferencias para trazabilidad.
Alistar productos para añadir a la marmita y asegurar disponibilidad en el momento requerido.
Auxiliar en el vaciado de materias primas respetando tiempos y buenas prácticas de manufactura para garantizar calidad e inocuidad.
Manejar alérgenos con el control adecuado para evitar contaminación.
Realizar purga de marmita para dejarla lista para el proceso.
Verificar equipos de medición asignados de acuerdo al procedimiento.
Armado de la bomba y del filtro, reportando anormalidades al cocinero o coordinador.