Operador de Producción - Calidad e Inocuidad

Sensient Technologies Corporation; Celaya; On-site; MXN 100,000 - 145,000; Full time

Benefits offered by this job

Vales de despensa

Fondo de ahorro

Seguro de vida

Subsidio de comedor

Job summary

Sensient Technologies Corporation es una empresa líder global en colores, sabores y extractos, buscando un Operador de Producción para respaldar el proceso de preparación y cocción de preparados de fruta y sin fruta cocinado, asegurando cumplimiento de especificaciones, calidad e inocuidad.

Se espera conocimiento en seguridad industrial y HACCP/BPMs, y trabajo en equipo en un entorno de planta en Celaya, Guanajuato, con beneficios desde el primer día.

Qualifications

• Conocimiento en Seguridad Industrial.
• Conocimiento de HACCP, BRC y BPMs.

Responsibilities

• Auxiliar al cocinero con la revisión de las materias primas acopiadas para elaboración de fórmula.
• Alistar los productos para agregar a la marmita, asegurando que estén disponibles para el momento en que se requiera adicionar a fórmula.
• Auxiliar en el vaciado de materias primas, siempre en función del tiempo asignado por el cocinero y cuidando sus buenas prácticas de manufactura, para garantizar la calidad e inocuidad de nuestros productos.
• En caso de utilizar alérgenos es indispensable asegurar que se manejen de forma adecuada, para evitar contaminación con otros productos o herramientas.
• Realiza purga de marmita, asegurando que se encuentre lista para realizar el proceso de elaboración de producto.
• Llevar acabo el procedimiento de verificación de equipos de medición que tenga asignados.
• Realiza el armado de bomba, poniendo especial cuidado en el armado de filtro por ser un punto crítico de control, asegura el correcto ensamble del supresor de metales con el resto del equipo. Reportando cualquier anormalidad al cocinero o coordinador.

Skills

Seguridad Industrial

HACCP/BRC/BPMs

Job description

Sensient Technologies Corporation es una empresa líder global en colores, sabores y extractos, buscando un Operador de Producción para respaldar el proceso de preparación y cocción de preparados de fruta y sin fruta cocinado, asegurando cumplimiento de especificaciones, calidad e inocuidad.

Se espera conocimiento en seguridad industrial y HACCP/BPMs, y trabajo en equipo en un entorno de planta en Celaya, Guanajuato, con beneficios desde el primer día.